Ингредиенты: - картофель 1 кг - сыр 300 гр (у меня сулугуни) - мука 350 гр (+-) Приготовление: 1. Картофель варим, сливаем воду и разминаем в пюре. Добавляем сыр и перемешиваем. Далее добавляем муку и замешиваем тесто. 2. Готовое тесто делим на части и формируем шарики. У нас получится 14 лепёшек. Каждую раскатываем и обжариваем на сухой сковороде. 3. Горячие лепёшки обязательно смазываем сливочным или топлёным маслом. Подаём со сметаной. Это очень вкусно! Всем приятного аппетита! #лепёшки#хычины#рецепты#кулинария
Без муки и выпечки, всего 4 ингредиента и 5 минут времени Нам понадобятся: ▫️Творог - 500 г. ▫️Молоко - 300 мл. ▫️Желатин - 15 г. ▫️Подсластитель по вкусу ▫️Желатин развести в молоке и нагреть до полного растворения (не кипятить!) ▫️Смешать в блендере творог, молоко с желатином и подсластитель. ▫️Выложить в форму и отправить в холодильник до застывания. ▫️После того, как десерт застыл, я украсила шоколадной глазурью и снова отправила в холодильник.