Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 21:14
Фильтр
Я просто решила заменить масло майонезом в рецепте, и результат меня приятно удивил!
Тесто оказалось идеальным для самой разной выпечки. Оно пышное, мягкое, а в духовке поднялось так, что размер увеличился в три раза!
Ингредиенты для теста:
- Тёплая вода — 0,5 литра (500 мл),
- Сухие дрожжи — 1 пакетик (10 г),
- Соль — 2 чайные ложечки без верха,
- Сахар — 2 столовые ложки,
- Майонез — 4 столовые ложки (примерно 100 г),
- Мука — 700 грамм (обязательно просеянная).
Рекомендации: Майонез лучше использовать классический, без сильных добавок вроде чеснока, чтобы не перебить вкус теста. Если хотите сделать тесто более нежным, можно взять домашний майонез или нежирный (до 50%). Муку обязательно п
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
447
- Татьяна Устименко (Евдокимова)Попасная
- Лилия БушмакинаНовосибирск
- Оксана АлымоваСанкт-Петербург