Татьяна Петровская (Косолапова)

Вкусная ФИЛОсофия

Спешим к вам с идеей для праздника и просто на каждый день! Хрустящие, лёгкие и при этом сытные — наши закусочные корзиночки украсят любой стол С тестом фило не нужно много усилий: оно тончайшее, готовится быстро, а результат — ну очень эффектный
Сохраняйте рецепт и непременно пробуйте!
Ингредиенты:
– тесто фило — 6–8 листов
– шампиньоны — 300 г
– лук — 1 шт.
– сыр твёрдый — 100 г
– немного сливочного масла для смазывания листов
– соль, перец — по вкусу
– зелень для подачи
Приготовление:
1. Лук и грибы нарежьте, обжарьте до готовности, приправьте солью и перцем.
2. Листы фило нарежьте на квадраты, каждый смажьте растопленным сливочным маслом и уложите по 3–4 сло