Наталья Сидлецкая (Волощук)

Жизнь прекрасна!❤️

Последний визит: вчера 23:11

Очень красивая мелодия

Вангелис

12:12

Розовый вальс любви

Евгений Дога – Другие песни

04:40

Чорнії брови, карії очі

Анатолий Соловьяненко – Золотая коллекция

03:12

Рiдна мати моя

Украинские народные – Другие песни

04:48

А любовь, как песня

Майя Кристалинская – Другие песни

05:01

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Сидлецкая (Волощук)

10 авг

Инга на кухне

Если вы хотя бы один раз замаринуете баклажаны этим способом, вы будете готовить так всегда!

Ингредиенты:
- баклажаны 4 шт (средние)
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- петрушка
- чеснок 2-3 зубчика
- соль
Маринад:
- уксус 9% 2 ст.л
- вода 2 ст.л
- сахар 2 ст.л
- соль 0,5 ч.л
1. Баклажаны солим и откладываем. Овощи обжариваем не более 2 минут. Затем баклажаны отжимаем от жидкости и тоже обжариваем на небольшом количестве растительного масла с каждой стороны по одной минуте. Они не должны дойти до полной готовности.

2. Далее соединяем все овощи в одной посуде, добавляем петрушку и чеснок. Заливаем всё это маринадом и оставляем мариноваться не менее 6 часов. Лучше пе

Наталья Сидлецкая (Волощук)

3 авг 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Ленивые голубцы. Секрет мастерства от Инги на кухне.

Сегодня готовлю ленивые голубцы. Это спасение для тех, кто любит вкусно поесть, но не хочет возиться с капустными свёртками. Всё просто: смешали, слепили, залили соусом — и вуаля, ужин готов.