тамара тяжкороб(филиппова)

Копите по тысяче в месяц, считаете каждую копейку, мечтаете о том, как наконец-то вырветесь из серых будней к лазурным волнам. В турагентствах вам показывают глянцевые буклеты с белоснежными пляжами, роскошными отелями и счастливыми людьми с бокалами в руках. "Пятизвездочный сервис", "изысканная турецкая кухня", "все включено без ограничений" — эти слова звучат как музыка для уставшей от рутины души. А потом вы прилетаете в "райский уголок" и... ну, реальность оказывается чуть более пестрой, чем в рекламе. Ваши кровно заработанные деньги встречают совсем не тот сервис, на который вы рассчитывали. Сейчас расскажу по порядку, с чем на самом деле сталкиваются наши туристы в турецких отелях. Буквально на прошлой неделе встретилась с подругой, которая только вернулась из Анталии. Вместо загара и отдохнувшего вида — замученное лицо и вороха жалоб. Оказывается, половину отпуска она провела на диете из-за проблем с желудком после отельной еды. Начну с главного мифа. Турагенты размахивают "пят

Мы ищем в Сети рецепт «настоящей итальянской пасты карбонара» (со сливками, разумеется), с трепетом выкладываем на тарелку французские улитки (глядя на которых кот фыркает и демонстративно уходит блевать) и верим, что прикоснулись к самым изысканным блюдам из мира высокой кухни. А потом приезжает иностранец. И его, нашего высокого гостя, от вида валяющихся в тарелке засохших пирогов или парящей на плите гречневой каши бьет немой восторг. Он щелкает фото, как будто увидел павлина в супе, и бормочет что-то про «русскую душу». И мы, глядя на это всё, медленно осознаем: мы живем в гастрономическом Лувре! А ходим туда, словно в подвал за картошкой! Пора развеять миф. Пока мы ищем деликатесы за тридевять земель, весь мир уже сошел с ума по нашему обычному борщу. Давайте по стёбному, но честно, разберем этот кулинарный парадокс. С чего всё началось Француз. Сидит в бистро, пьёт "Бордо", закусывает улиткой. Для нас это синоним невероятного шика. А на самом деле — это историческая еда бедняко