Владимир Блохин

Последний визит: 11:26

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Владимир Блохин

16 июн

Инга на кухне

ТОРТ “КPEПВИЛЬ” - ЭТО САМЫЙ ВКУСНЫЙ ТОРТ В МИРЕ!

Ингредиенты (на торт d = 22 см):
Тесто для коржей:

- 80 г сливочного масла комнатной температуры
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 300 мл молока
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя
- 800-900 г муки (ориентируйтесь по консистенции теста)
Для крема:
- 750 мл сливок 33-35% жирности
- Сахарная пудра по вкусу
- Ванильный экстракт (по желанию, для аромата)
Готовим:
Коржи:
1. В миске взбить сливочное масло с сахаром до получения светлой пышной массы.

2. Добавить яйца и еще раз хорошо взбить миксером до однородности.

3. Влить молоко, аккуратно перемешать венчиком (масса станет неоднородной — это нормально).

4. Часть муки смешать с