Лучше ГОЛУБЦОВ! Кабачки с Фаршем в Духовке БЕЗ ХЛОПОТ. Готовим дома Быстрый УЖИН из кабачков.
Сегодня мы приготовим запечённые кабачки в духовке. Кабачки с фаршем получаются намного вкуснее голубцов и готовятся очень просто. Обязательно попробуйте! Ингредиенты: 🔸 кабачки 3-4 шт 🔸 фарш (свинина + курица) 600-700 г 🔸 рис 80 г 🔸 лук 1 шт 🔸 петрушка, укроп полпучка 🔸 чеснок 2 зубчика 🔸 паприка (сладкая) 1/2 ч.л. 🔸 соль по вкусу 🔸 свежемолотый перец по вкусу 🔸 сыр (у меня Моцарелла) 100-150 г Для Заливки: 🔸 сметана 300 г 🔸 кетчуп 1 ст.л. 🔸 вода 100-150 мл 🔸 соль по вкусу 🔸 свежемолотый перец по вкусу Приготовление: 1. У молодых кабачков отрезаем кончики и нарезаем их кольцами.