Про сахар и глютен вы уже знаете: вредно. Но самое забавное начинается, когда человек с отёками и бессилием говорит: Я исключил соль. Она задерживает воду.
Хочется ответить: А вы вообще из чего состоите? Вы солёные по природе.
Без соли не работает ни один электрический импульс. Без соли мышцы не сокращаются. Без соли организм теряет проводимость и способность жить.
Но реклама научила вас бояться соли, как будто это «белая смерть». Хотя на самом деле яд — это «заменители соли», «бульонные кубики» и «функциональные супы без натрия».
Я не говорю про соль из пакетика за 3 рубля. Я говорю п