Левая колонка
Последний визит: 21:35
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Настоящая Домашняя Тушёнка
Приветствую всех! Сегодня делюсь с вами не просто рецептом, а настоящим гастрономическим сокровищем - домашней тушёнкой, которую готовлю сама. Здесь только чистое мясо и специи! Готовьтесь принимать комплименты от всей семьи.
Секрет безупречной тушёнки - в качестве продуктов и правильной технологии. Никакой лишней воды, только вкус и мясо, которое тает во рту.Наша формула:
- Говядина (лопатка, шея) - 6 кг (с небольшими прожилочками жира!)
- Сало свежее - 350 г (наш натуральный консервант и источник невероятного аромата)
- Соль - примерно ½ ч.л. на баночку
- Соль каменная - 1 полная пачка (можно и обычную для «песочной бани», объясню ниже.)
- Лавровый лист - 1 шт
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
117
- Ольга КузнецоваТула
- АНАСТАСИЯ КИКТЕНКОдонецк
- Андрей ТроценкоЕвпатория
- Надежда Тевиковапгт. Черноморское
- Ирина Соседко (Куцова)Луганск
1202
- Ёлочка1001387 подписчиков
- Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету690701 подписчик
- Детские поделки в школу и садик55171 подписчик
- Ёлочка 20243018477 подписчиков
- Мамочки Евпатории.6300 подписчиков