Лариса Свирчевская

Последний визит: 31 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Лариса Свирчевская

14 авг

Найдено в Яндекс Картинках по запросу «открытки с медовым спасом» https://sun9-27.userapi.com/s/v1/ig2/k57DILOEyKwFfmrPuZxk1nO-ZI8dDG-G4l7m8kLvN2QYeHPd8LQyX-i_YNbJpfibhSXkdr3e8jKX7G41IjqzfR77.jpg?quality=95&as=32x32,48x48,72x72,108x107,160x159,240x239,360x358,480x477,540x537,640x636,720x716,817x812&from=bu&cs=640x0

Лариса Свирчевская

9 июл 2025

Поделилась темой

Выпечка - Вам понравится!

ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА"

ДЛЯ ТЕСТА:
Яйца два штуки
Молоко сгущенное 380 грамм (одна банка)
Сливочное масло 80 грамм
Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
Мука 160 грамм
ДЛЯ КРЕМА:
Сливки 33-35% 350 грамм
Сахарная пудра 60 грамм
Творожный сыр 200 грамм (можно маскарпоне)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КРЕМА:
В сливки добавить пудру, немного взбить. Затем добавить творожный сыр и снова взбить. Крем готов. Убрать в холодильник.
Перед замешиванием теста на листах пергамента начертить при помощи тарелки или кольца для выпечки круги одинакового диаметра. У меня 18 см. Можно и больше, тогда коржей получится меньше, и торт будет чуть ниже. Пергамент лучше взять силиконизированный, хотя и с обычном проблем не было.