
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Так минтай мало кто готовит, а зря. Это очень вкусно и легко готовить (4 отличных варианта)
Покажу интересные варианты приготовления минтая (4 варианта). Дополняю рыбу простыми продуктами, а в итоге получаются замечательные блюда. Так можно готовить не только минтай, но и любую нежирную рыбу (треску, хек, путассу и пикшу). 1. К такому минтаю и гарнира никакого не надо. Для приготовления беру 3 небольшие тушки минтая (700 г), 1 штука на 1 порцию. Рыбу заранее размораживаем и очищаем. Со всех сторон посыпаем солью и черным перцем. Обваливаем в муке и выкладываем в горячее растительное масло (3-4 ст. л.). Жарим на сильном огне 3-4 минуты. Репчатый лук (1 средняя луковица) нарезаем не очень мелко и через 3-4 минуты после начала приготовления размещаем его между рыбой. Если лук положить сразу, то он подгорит и даст неприятной вкус. Готовим еще 3 минуты. В миску вливаем молоко (200 мл), разбиваем яйца (4 шт.) и солим. Хорошо перемешиваем венчиком. Рыбу переворачиваем на другую сторону. Она покрыта коричневой корочкой, лук до конца еще не приготовился. Выливаем в сковороду яичную см
Показать еще
82 комментария
553 раза поделились
3.5K классов
- Класс
- Класс
Поделилась заметкой
41K комментариев
146K раз поделились
711K классов
- Класс
Поделилась видео
Перейдите по ссылке, чтобы вступить в мою группу в WhatsApp:
https://chat.whatsapp.com/DegwOjP1jI89HBum6aAF2t
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
213
- Артём ХолодковНовоалтайск
- Анатолий Самсоновг. Новоалтайск (Алтайский край)
- Татьяна 💖💖💖 Егоровнаг. Новоалтайск (Алтайский край)
- Павел МочаловКрасноярск
- Арина Дацунг. Новоалтайск (Алтайский край)
160
- Мамочки Новоалтайска!!!21201 подписчик
- Совет да Еда142716 подписчиков
- Сладкий Персик26026 подписчиков
- 585 Золотой475163 подписчика
- Шеф-повар Григорий Мосин10392 подписчика