лариса ганусова

Окончила СКГУ им Козыбаева

Последний визит: вчера 15:46

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

лариса ганусова

17 дек

Кулинария - простые рецепты🍝

10 вкуснейших начинок для тарталеток
1.Творожный сыр с зеленью
На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)
2. Яичный паштет
Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра (Фета) и майонеза. Соль-перец по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.
3. Икра
В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыр

лариса ганусова

14 ноя

НЕБОРЩИ

Бабушкины секреты: кулинарная мудрость поколений

Их руки помнили ритм замеса теста, а глаза без термометра определяли нужную температуру в печи.
Они чувствовали еду сердцем. Кулинарные секреты наших бабушек — это не просто рецепты, а целая философия отношения к продуктам, дому и семье. Это та самая "добавленная ложка заботы", которую не заменит ни один современный гаджет. Давайте учиться у самых мудрых учителей.