Есть торты «на нервах», а есть торты без провалов — даже если печёшь раз в год.
Собрала 3 проверенных варианта, с которых можно начинать без страха


«Молочная девочка» (упрощённая)
Яйца + сгущёнка + мука + разрыхлитель.
Тесто смешал — коржи испёк — кремом промазал.
Коржи эластичные, не ломаются, торт мягкий и нежный.

Шоколадный торт на кефире
Кефир, яйца, сахар, какао, мука, сода.
Всё смешал — в форму — в духовку.
Поднимается всегда, получается влажным и насыщенным.

Торт без выпечки
Печенье, сметана или сливочный сыр, пудра, ягоды.
Собрал слоями — убрал в холодильник.
Ни духовки, ни риска — идеален «на завтра».
Если у тебя хоть раз не получался торт —
начни с этих рецептов