КУРИНЫЙ САЛАТ С «ЛАПШОЙ» ИЗ ЯИЧНЫХ БЛИНЧИКОВ: НЕОЖИДАННО И ВКУСНО
Необычный и сытный салат, который готовится из минимума продуктов. Яичные блинчики, нарезанные тонкой соломкой, выполняют роль нежной «лапши», которая отлично сочетается с курицей и кукурузой. Блюдо получается воздушным, но при этом достаточно питательным.
Коротко о составе:
Основа: 500 г отварного куриного филе (мелко нарезать).
Изюминка: 7 яичных блинчиков (пожарить из каждого яйца отдельно, нарезать соломкой).
Для сладости: 1 банка консервированной кукурузы.
Заправка: домашний майонез, соль, перец.
Основные шаги:
Отварите и нарежьте курицу.
Пожарьте из каждого яйца тонкий блинчик, остудите, нарежьте соломкой.
Смешайте все ингредиенты в миске, заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
Простой салат, который может стать открытием. Обязательно приготовьте и поделитесь фото!