КАРТОШКА !

Если вы любите время от времени полакомиться такой вредной и калорийной картошкой фри, то непременно оцените блюдо под названием картофель пай. Это тончайшая соломка, обжаренная во фритюре. Закуска не утрачивает своих хрустящих свойств даже на следующий день. Обязательно попробуйте, такого вкусного картофеля вы точно еще не ели. Ингредиенты: Порядок приготовления Подготовить все необходимое. Картошку следует выбирать крупную и ровную. Очистить и натереть на терке для корейской моркови, располагая клубень параллельно лезвиям. Так соломка получится одинакового размера. Если корейской терки нет, можно использовать обычную свекольную или очень постараться нарезать ножом на как можно более тонкие длинные полоски. Переложить в просторную миску. Залить водой, которая сразу же станет мутной из-за обилия картофельного крахмала. Продолжать промывать, сливая жидкость и заливая снова и снова, пока она не станет абсолютно прозрачной. Значит, весь крахмал удалось вымыть и можно приступать к следующе

А вы поверите, что можно приготовить картошку всего за 5 минут? Тогда непременно попробуйте сделать картофель в микроволновке в пакете. Для придания блюду золотистого цвета и неповторимого аромата хорошо использовать натуральные специи, куркуму и копченую паприку, хотя приправы можно подобрать на свой вкус. Достаточно всего лишь нарезать картофель и сложить в пакет для запекания. Остальное СВЧ-печь сделает в считанные минуты. Картофель в микроволновке в пакете получается мягким, нежным и очень ароматным. Обязательно попробуйте. Ингредиенты: Порядок приготовления картофеля в микроволновке Подготовить все необходимое. Картошку почистить и помыть. Клубни нарезать такими кусочками, чтобы их можно было съесть за один раз. Сложить в пакет для запекания, который для удобства поместить в глубокую тарелку, пригодную для микроволновки. Туда же всыпать молотые специи, куркуму и копченую паприку, смесь итальянских трав, посолить. Влить оливковое масло. Пакет закрутить, интенсивно перемешать и помя