Предыдущая публикация
Домашние пряники
Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.
Продукты для домашних пряников на кефире:
350 мл кефира (или простокваши)
1 стакан сахара
2 желтка и 1 белок
1 ст. л. меда
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды (неполная)
Примерно 2 -2,5 стакана муки
Для помадки:
1 белок
3 ст. л. сахара
Рецепт домашних пряников на кефире:
1. Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взбить.
2. Всыпать постепенно просеянную муку с содой (уксус не нужен, соду погасит кефир) и замесить не крутое тесто.
3. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, выдавить формочкой или стограммовым стаканчиком кружочки, уложить их на пергамент на противень на небольшом расстоянии друг от друга и выпекать 25 минут при температуре 180 -190 градусов.
4. Пока пекутся пряники, приготовим помадку для них: взбить венчиком один белок с 3-мя ложками сахара до полного растворения сахара. Не нужно взбивать до крутых стойких пиков, а только до тех пор, как белки станут белыми и растворится сахар.
5. По истечении 20-25 минут, пряники достать из духовки, быстро намазать их взбитым белком ( очень удобно для этой цели использовать силиконовую щеточку), можно в два слоя, как у меня, и обратно в духовку еще на 10 минут.
Затем вынуть пряники на кефире из духовки и переложить на блюдо.
Домашние пряники на кефире с медом готовы и готовы к употреблению.
Приятного аппетита!
🏭 На протяжении девяти лет с оборонного предприятия бесследно исчезали детали для радиолокационных станций.
Руководители предприятия и их сообщники разработали хитрую схему, используя поддельные документы и соучастие подчиненных.
Кто же оказался виновным и какой приговор вынес суд?
📹 Ответы – в нашем видеосюжете.
🇷🇺 С каждым годом экономика России сталкивается с новыми вызовами, и правительство предпринимает шаги для улучшения уровня жизни граждан.
На недавнем заседании премьер-министр Михаил Мишустин сообщил о важном изменении: с 2025 года минимальный размер оплаты труда вырастет до 22 440 рублей.
⁉️ Что стоит за этим решением и какие последствия оно может иметь для миллионов россиян?
📹 Давайте разберемся!
Фильтр
ТОРТ «АЛËНКА» 
Рецепт из детства 
Легендарный торт со сгущенкой, который обожала вся советская детвора! 
Вкусные коржи на сметане, масле, сгущенном молоке и простой крем масло+сгущенка. Торт получается очень-очень вкусным!"
Все, кто пробовал этот десерт, говорят, что он получается очень нежным, мягким, сочным и с необыкновенным вкусом.
Для светлого бисквита :6 яиц,
200 г сахара,
380 г сгущенки,
300 г... читать полностью
Американские IT-компании могут столкнуться с ограничениями в Европе из-за спора вокруг Гренландии
Ведущие американские технологические корпорации могут столкнуться с ограничениями своей деятельности в Европе. Евросоюз обсуждает санкции против Meta*, Google, Microsoft и X на фоне спора вокруг Гренландии. Причиной стали заявления Дональда Трампа, которые вызвали обеспокоенность в Брюсселе. В ЕС считают, что давление на Данию угрожает стабильности НАТО.
Параллельно рассматривается вариант усиления арктического присутствия альянса. Санкции направлены на то, чтобы оказать экономическое давление на администрацию США.
Ставьте «Класс», читайте мнение эксперта на наших карточках и напишите в ком
Вы вряд ли задумывались: как «Кулибин» превратилось в крылатое слово?
Вы не поверите, но «Кулибин» — это не просто фамилия из учебника. Это уникальный случай, когда имя человека превратилось в разговорное слово. Скажут: «Ну ты Кулибин!» — и всем ясно: человек со смекалкой и руками, который умеет изобрести, смастерить, починить и сделать грамотно.
Сам Иван Петрович Кулибин стал известен как умелец и изобретатель. Его уважали не за громкие речи, а за реальные решения: сложные механизмы, выверенные устройства, инженерные задумки, которые обгоняли своё время. Важно другое — за ним утвердилась слава человека, который может «выкрутиться» умом, отыскать выход и сделать полезную вещь для повседнев
Вы не поверите, но «Кулибин» — это не просто фамилия из учебника. Это уникальный случай, когда имя человека превратилось в разговорное слово. Скажут: «Ну ты Кулибин!» — и всем ясно: человек со смекалкой и руками, который умеет изобрести, смастерить, починить и сделать грамотно.
Сам Иван Петрович Кулибин стал известен как умелец и изобретатель. Его уважали не за громкие речи, а за реальные решения: сложные механизмы, выверенные устройства, инженерные задумки, которые обгоняли своё время. Важно другое — за ним утвердилась слава человека, который может «выкрутиться» умом, отыскать выход и сделать полезную вещь для повседнев
Сила — не в словах, а в умении держать удар.
Дочитайте до конца — это не просто образ, а принцип. Эта фраза точно перекликается с тем, как Владимир Путин начал новый рабочий год страны. Первое совещание с членами Правительства прошло без пауз и раскачки. В центре повестки — не общие формулы, а реальные вопросы людей, прозвучавшие во время «Итогов года». Зима, тепло и свет в домах, аварии в регионах, работа транспорта, поддержка семей и защита тех, кто сегодня особенно нуждается в помощи.
Когда в страну летят упрёки, давление и попытки раскачать ситуацию, важно не отвечать эмоциями. Важно выстраивать фундамент. Именно об этом шёл разговор: о чёткой ответственности власти, о быстрых решения
Дочитайте до конца — это не просто образ, а принцип. Эта фраза точно перекликается с тем, как Владимир Путин начал новый рабочий год страны. Первое совещание с членами Правительства прошло без пауз и раскачки. В центре повестки — не общие формулы, а реальные вопросы людей, прозвучавшие во время «Итогов года». Зима, тепло и свет в домах, аварии в регионах, работа транспорта, поддержка семей и защита тех, кто сегодня особенно нуждается в помощи.
Когда в страну летят упрёки, давление и попытки раскачать ситуацию, важно не отвечать эмоциями. Важно выстраивать фундамент. Именно об этом шёл разговор: о чёткой ответственности власти, о быстрых решения
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Все самые вкусные рецепты и любимые блюда, только у нас!
Скрыть информацию
Фото из альбомов