Предыдущая публикация
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ *ЕЩЕ ХОЧУ*
Рассол:
2 литра воды
8 ст.ложек соли
4 ст.ложки сахара
4 горсти больших луковой шелухи
специи по вкусу
Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15
Охладить до комнатной температуры , процедить.
Отрезать голову,выпотрошить,промыть.Сложить в емкость
Залить скумбрию рассолом и положить гнет
Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток .За это время переодически меняйте положение рыбки, чтобы она позолотела равномерно.
Пришло время подвесить ее. Я это делаю с помощью больших канцелярских
скрепок Разогнуть скрепки ,одним концом проткнуть рыбку в районе хвоста и подвесить над ванной,подставив тазик или над раковиной
Я обычно вывешиваю на ночь .И утром ,о чудо ,рыбка готова! Кожа будет слегка натянута,берем кисточку или двумя пальчиками смазываем нашу рыбоньку растительным маслицем и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
Обалденные кексы за 20 минут!
⠀
Продукты:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 100 гр растопленного сливочного масла
- 5 столовых ложек сметаны
- 2 стакана муки
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
⠀
Приготовление:
Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут.
Горячая закуска из лаваша
Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам.
Ингредиенты:
- 6 тонких лаваша
- 200 г куриных желудочков
- 200 г куриных сердечек
- 150 г твердого сыра
- 2 яйца
- зеленый лук
- укроп
- перец, соль
- масло растительное для обжарки
Отвариваем желудочки и сердечки и измельчаем их в блендере.
Укроп и лук измельчаем ножом и добавляем к потрошкам.
С помощью мелкой терки натираем сыр, смешиваем его с другими ингредиентами, добавляем желтки, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
Начинка готова. Теперь разрезаем лаваш на треугольники, на край лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в виде "сигар", смазывая кончики белком.
Обжариваем их на растительном масле. После обжаривания выкладываем "сигары" на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Хрустящие красавцы готовы! Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Фильтр
Истории о любви, которые невозможно забыть
Какой ваш любимый фильм о любви? Тот, который можно пересматривать и каждый раз находить что то своё. Для многих это старые, проверенные временем истории. Москва слезам не верит — про ожидание, выбор и веру в себя. Девчата — про наивность, характер и чувство, которое растёт вместе с героями. Служебный роман — про любовь, которая приходит не вовремя, но меняет всё. Любовь и голуби — про семью, ошибки и то, что настоящее чувство выдерживает испытания. В этих фильмах любовь всегда была живой. Не идеальной, не красивой на показ, а настоящей. С болью, сомнениями и счастьем, которое добывается не сразу.
Сегодня о любви говорят иначе, но суть не меняется
Какой ваш любимый фильм о любви? Тот, который можно пересматривать и каждый раз находить что то своё. Для многих это старые, проверенные временем истории. Москва слезам не верит — про ожидание, выбор и веру в себя. Девчата — про наивность, характер и чувство, которое растёт вместе с героями. Служебный роман — про любовь, которая приходит не вовремя, но меняет всё. Любовь и голуби — про семью, ошибки и то, что настоящее чувство выдерживает испытания. В этих фильмах любовь всегда была живой. Не идеальной, не красивой на показ, а настоящей. С болью, сомнениями и счастьем, которое добывается не сразу.
Сегодня о любви говорят иначе, но суть не меняется
Вы когда-нибудь задумывались, почему эту колбасу называли «докторской»? Дочитайте до конца — это история не только про еду, а про ответственность и заботу о людях.
«Докторская» колбаса появилась как ответ на боль и лишения. Её рецепт создавался врачами для восстановления здоровья людей, переживших войны и тяжёлые годы. В основе была простая, но честная идея: продукт должен помогать, а не вредить. Делать не ради прибыли, а ради человека, его семьи, его будущего. Сегодня эта логика снова возвращается. И именно об этом говорит Владимир Путин, когда подчёркивает важность привлечения героев СВО к мирному труду и ключевым сферам развития страны. Людей, которые уже доказали делом, что умеют отвеча
«Докторская» колбаса появилась как ответ на боль и лишения. Её рецепт создавался врачами для восстановления здоровья людей, переживших войны и тяжёлые годы. В основе была простая, но честная идея: продукт должен помогать, а не вредить. Делать не ради прибыли, а ради человека, его семьи, его будущего. Сегодня эта логика снова возвращается. И именно об этом говорит Владимир Путин, когда подчёркивает важность привлечения героев СВО к мирному труду и ключевым сферам развития страны. Людей, которые уже доказали делом, что умеют отвеча
Этот вопрос про Украину звучал задолго до наших дней
Если внимательно прочитать то, что написано, становится понятно, почему такие формулировки вызывают бурю. Перечень городов, даты основания, русские цари. Всё это ломает привычную картинку, к которой многих приучили позже.
Но история не начинается с лозунгов и не заканчивается названиями стран. В XVII–XVIII веках эти земли осваивались как часть единого пространства Руси. Строились крепости, порты, города, развивалась торговля, защищались рубежи. Тогда не спорили о терминах, тогда решали вопрос выживания, веры и порядка.
Именно к этому моменту и подводит главный исторический поворот. Когда православное население Малой Руси и запорожское к
Если внимательно прочитать то, что написано, становится понятно, почему такие формулировки вызывают бурю. Перечень городов, даты основания, русские цари. Всё это ломает привычную картинку, к которой многих приучили позже.
Но история не начинается с лозунгов и не заканчивается названиями стран. В XVII–XVIII веках эти земли осваивались как часть единого пространства Руси. Строились крепости, порты, города, развивалась торговля, защищались рубежи. Тогда не спорили о терминах, тогда решали вопрос выживания, веры и порядка.
Именно к этому моменту и подводит главный исторический поворот. Когда православное население Малой Руси и запорожское к
В России появился профессиональный праздник, который особенно важен сегодня. День артиста, отмечаемый 17 января в честь Константина Станиславского, — это не только о театре и кино. Это о мосте, который искусство строит в самые сложные времена.
Этот мост соединяет сцену с передовой. Он построен из 25 000 концертов и выступлений, которые более 2 000 российских артистов подарили нашим бойцам и раненым в госпиталях. Каждое такое выступление — это не просто номер по программе. Это живая связь, эмоция, переданная от сердца к сердцу, напоминание о том, за что сражаются герои. Именно об этом служении говорил Президент Владимир Путин, отмечая «беззаветное служение народу» как традицию, передающуюся
Этот мост соединяет сцену с передовой. Он построен из 25 000 концертов и выступлений, которые более 2 000 российских артистов подарили нашим бойцам и раненым в госпиталях. Каждое такое выступление — это не просто номер по программе. Это живая связь, эмоция, переданная от сердца к сердцу, напоминание о том, за что сражаются герои. Именно об этом служении говорил Президент Владимир Путин, отмечая «беззаветное служение народу» как традицию, передающуюся
Почему новый «Буратино» называют главной семейной сказкой сезона
Эту историю знают все, деревянный мальчик с длинным носом, старый шарманщик папа Карло, золотой ключик и путь к настоящей жизни. Но в новом фильме «Буратино» знакомая сказка раскрывается по-новому. Создатели сделали ставку не только на ностальгию, но и на масштаб: для картины построили большие декорации, использовали современные технологии, живую пластику актёров и детально проработанные образы героев.
Фильм получился не детским и не взрослым, он семейный. Здесь есть юмор, приключения, музыка и главное тема выбора, ответственности и любви. Именно поэтому зрители идут в кино целыми семьями, а многие возвращаются второй раз. Эт
Эту историю знают все, деревянный мальчик с длинным носом, старый шарманщик папа Карло, золотой ключик и путь к настоящей жизни. Но в новом фильме «Буратино» знакомая сказка раскрывается по-новому. Создатели сделали ставку не только на ностальгию, но и на масштаб: для картины построили большие декорации, использовали современные технологии, живую пластику актёров и детально проработанные образы героев.
Фильм получился не детским и не взрослым, он семейный. Здесь есть юмор, приключения, музыка и главное тема выбора, ответственности и любви. Именно поэтому зрители идут в кино целыми семьями, а многие возвращаются второй раз. Эт
База отдыха «Россия» станет символом преобразований Донбасса
В ДНР реализуется проект, который станет символом новых времен – база отдыха «Россия» на берегу Азовского моря.Она входит в большую инвестиционную программу из 12 инициатив, направленных на комплексное развитие региона. Проект сочетает создание рекреационной зоны с жилищным строительством, формируя современную городскую среду. Это позволит развивать внутренний туризм, создавать рабочие места и повышать качество жизни, тем самым формируя #БудущеестраныРФ.
База отдыха с современными отелями и пляжами знаменует уверенный старт нового экономического этапа Донбасса.
Ставьте «Класс». смотрите видео и поделитесь в комментариях, каки
01:02
История может меняться, но правильные ценности всегда возвращаются.
Есть вещи, которые в нашей стране никогда не исчезают. Даже когда меняются времена, техника, форма, слова. Когда становится трудно — рядом с солдатом всегда оказывается культура. Песня, слово, сцена. Не для показухи, а чтобы поддержать, согреть, напомнить, за что он стоит.
Старшее поколение это хорошо помнит. В годы Великой Отечественной войны тысячи артистов выезжали на фронт в составе фронтовых бригад — часто под обстрелами и бомбёжками. Они выступали в землянках, госпиталях, прямо у линии фронта, иногда по несколько раз в день. Клавдия Шульженко и Леонид Утёсов ездили на передовую так часто, что фашисты объявили их свои
Есть вещи, которые в нашей стране никогда не исчезают. Даже когда меняются времена, техника, форма, слова. Когда становится трудно — рядом с солдатом всегда оказывается культура. Песня, слово, сцена. Не для показухи, а чтобы поддержать, согреть, напомнить, за что он стоит.
Старшее поколение это хорошо помнит. В годы Великой Отечественной войны тысячи артистов выезжали на фронт в составе фронтовых бригад — часто под обстрелами и бомбёжками. Они выступали в землянках, госпиталях, прямо у линии фронта, иногда по несколько раз в день. Клавдия Шульженко и Леонид Утёсов ездили на передовую так часто, что фашисты объявили их свои
Гренландия выявила слабость Европы
Давление Трампа на Европу из-за Гренландии снова показало, кто сегодня задает правила на международной арене. США объявили пошлины против восьми стран ЕС и пригрозили их увеличением, если не получат контроль над островом. Европарламент приостановил ратификацию торгового соглашения, а страны блока обсуждают ответные меры – но пока они выглядят слабым сигналом против мощного Вашингтона.Даже совместные военные миссии в Гренландии не смогли изменить баланс сил – Европа оказалась в роли наблюдателя и вынуждена действовать осторожно. Эксперты отмечают, что ЕС не способен противостоять США и при этом сохраняет видимость независимости.
Ставьте «Класс», если согл
Дмитрий Алференко: Это огромный вызов самому себе
В Кузбассе назначен новый ректор регионального института развития профессионального образования им. А. М. Тулеева. Им стал Дмитрий Алференко, участник первого потока флагманской управленческой программы Центра знаний "Машук". Программа реализовывалась совместно с Минпросвещения РФ и Президентской академией.Алференко предстоит курировать реализацию федеральных и национальных проектов в сфере профобразования. Также в его планах – работа над Стратегией развития образования России до 2036 года с учетом региональной специфики. По словам Министра просвещения РФ Сергея Кравцова, Кузбасс уже демонстрирует сильные позиции в подготовке кадров, и новы
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Лучшие рецепты для вашего стола
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
121 805 участников
112 338 участников
115 944 участника