Галина Супрунова

Обычно для приготовления десертов без выпечки в качестве связующей основы использую сгущенку или быстрый крем. Но в этом рецепте нет ни того, ни другого. Готовлю быструю смесь, которую все знают. Именно она дает десерту прекрасный вкус и аромат. А дополнять ее можно разными продуктами. Придавать форму пирожным можно округлую, овальную или конусовидную. Порции 450 г Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. В ковш высыпаем какао-порошок, сахар и крахмал (у меня кукурузный). 2. Перемешиваем сыпучие продукты, вливаем молоко и добавляем сливочное масло. 3. Ставим ковш на средний огонь и варим помадку (глазурь), помешивая венчиком, после закипания около 1 минуты. Как глазурь загустеет, снимаем ее с огня. Убираем в холодильник, пока измельчаем грецкие орехи и печенье. 4. Грецкие орехи измельчаем в блендере и добавляем в помадку, перемешиваем. Грецкие орехи можно заменить на любые другие по вкусу. Орехи дают десерту интересный вкус. 5. Сахарное печенье, как и орехи, измельчаем

Обычно для приготовления десертов без выпечки в качестве связующей основы использую сгущенку или быстрый крем. Но в этом рецепте нет ни того, ни другого. Готовлю быструю смесь, которую все знают. Именно она дает десерту прекрасный вкус и аромат. А дополнять ее можно разными продуктами. Придавать форму пирожным можно округлую, овальную или конусовидную. Порции 450 г Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. В ковш высыпаем какао-порошок, сахар и крахмал (у меня кукурузный). 2. Перемешиваем сыпучие продукты, вливаем молоко и добавляем сливочное масло. 3. Ставим ковш на средний огонь и варим помадку (глазурь), помешивая венчиком, после закипания около 1 минуты. Как глазурь загустеет, снимаем ее с огня. Убираем в холодильник, пока измельчаем грецкие орехи и печенье. 4. Грецкие орехи измельчаем в блендере и добавляем в помадку, перемешиваем. Грецкие орехи можно заменить на любые другие по вкусу. Орехи дают десерту интересный вкус. 5. Сахарное печенье, как и орехи, измельчаем

Вот и подошло время убирать озимый чеснок! Мой еще немного посидит на грядках, впереди тепло – пусть максимально отращивает головки, вызревает и накапливает питательные вещества. Главное, чтобы погода теперь не подвела! А кто-то, думаю, уже планирует уборку чеснока уже в ближайшие дни. А может и уже убрал. Есть тут такие? Как ваш урожай в этом году? По всем признакам мой чеснок пока еще немного «не дошел», поэтому с уборкой я не тороплюсь. Для тех, кто сомневается в зрелости головок, напомню еще раз признаки того, что чеснок готов к уборке с грядок. 1. Стрелки вытянулись, почти выпрямились; 2. Кожица на бульбочках треснула, показались семена; 3. Листья пожелтели на 70-80%, увядают, ложатся на землю; 4. Кожица на головках приобрела нужный оттенок (белый, кремовый или слабо-фиолетовый), подсохла, утолщилась. Если все признаки налицо, убираем чеснок. Пересиживать ему на грядках совсем ни к чему. Это может негативным образом сказаться на качестве головок (они будут рыхлыми, могут стать вод