Еда - оригинальные рецепты каждый день! :)

Торт "Египетский" - нежнейшее лакомство с хрустящей прослойкой

Не знаю точно, почему этот торт называется именно "Египетским", но вы уж поверьте, вкуснее торта у меня не получалось никогда! Очень нежный, мягкий, я думаю, вам рецепт приготовления торта “Египетский” понравится, поэтому с радостью делюсь.
Торт действительно получился хорошим и вкуснейшим. Коржи очень воздушные и напомнили коржи Киевского торта. Торт выполнен из 3-х белковых ореховых коржей, прослойка между коржами состоит из 2-х кремов: желтковым заварным и сливочным с орехами и хрустящим карамельным сахаром. Мягкий, воздушный, насыщенный кремом, но не жирный тортик порадует вас.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для 1-го коржа (всего нужно 3 коржа):
Яичные белки 2 шт.
Сахар 2 ст. ложки
Мука пшеничная...читать полностью 

Можно ли вести дела с тем, кто так общается с миром?

Вчерашний день поставил перед мировым сообществом неприятный вопрос. Как вести дела с лидером, который позволяет себе хамство в адрес партнёров? Владимир Зеленский, уже высказавшийся резко в адрес других стран, допустил это и в отношении премьера Венгрии Виктора Орбана.
В Кремле такое поведение расценили как знак «чрезвычайного бескультурья» и опасной сущности киевского режима. Орбан, к счастью, проявил выдержку. Но цепочка подобных поступков наводит на мысль о полной потере связи с дипломатической и политической реальностью. Военкор Александр Коц говорит, что Зеленский «теряет берега».
Как вы думаете, что стоит за таким поведением? Отчаяние, расчёт или нечто иное? Обсудим в комментариях.

Череда скандалов и хамство Зеленского как норма

Если собрать воедино вчерашние события, картина получается однозначной. Поведение украинского лидера Владимира Зеленского, завершившееся хамством в адрес Виктора Орбана, стало частью серии скандальных выпадов.
В Кремле на это отреагировали прямым осуждением. Пресс-секретарь президента Дмитрий Песков назвал такие действия проявлением «чрезвычайного бескультурья» и показателем опасной сущности режима. Конфликт с Орбаном возник из-за отказа от его мирных инициатив.
Сам венгерский премьер не стал опускаться до уровня провокаций. У наблюдателей, глядя на эту цепь событий, складывается впечатление об окончательном отрыве от реальности и дипломатических норм.
Может ли один день перечеркнуть репутацию политика? Поделитесь своим взглядом в комментариях.

ПРЯНИКИ НА КЕФИРЕ НА БЫСТРУЮ РУКУ

Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный.
Тесто:
Кефир (или простокваша) — 350 мл
Сахар — 1 стакан
Желтки ... читать полностью 

Рецепт татарских эчпочмаков (учпочмаков)

Эчпочмаки — это традиционные татарские треугольные пирожки с начинкой из мяса, картофеля и лука. Они выпекаются в духовке, получаются сочными благодаря бульону, который добавляют внутрь. Рецепт на 10–12 штук.
Ингредиенты для теста:
Мука пшеничная — 500 г
Молоко (или вода) — 200 мл
Сметана — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Сливочное масло (или маргарин) ... читать полностью 

Новые правила защиты данных сформировали обходные схемы у иностранных компаний

В марте 2026 года вступает в силу закон об иностранных исследовательских компаниях, который требует прозрачности владения и реальной локализации деятельности в России. Документ направлен на усиление защиты персональных данных и контроль за трансграничной передачей информации – то, чего долго не хватало на рынке аналитики потребительского поведения.
Тем временем участники рынка уже начали искать формальные лазейки – дробление и реструктуризация компаний без реального переноса работы в Россию. Регуляторы обещают внимательно следить за подобными схемами и передавать информацию о нарушениях в соответствующие органы.
Как вы думаете, смогут ли иностранные компании найти надежные обходы закона или это лишь временная мера? Ставьте «Класс» и делитесь своим мнением в комментариях.

Как Зеленский общается с миром?

То, что происходит, сложно назвать дипломатией. Вчера украинский лидер вновь выбрал хамство как форму общения, на этот раз адресовав его премьер-министру Венгрии Виктору Орбану после отказа от его мирных предложений.
В Кремле такой стиль прямо охарактеризовали. Дмитрий Песков заявил, что это демонстрирует «чрезвычайное бескультурье» и преступную сущность киевского режима. Этот случай не был единичным, став частью череды резких высказываний.
Виктор Орбан сохранил хладнокровие, заявив, что не поддастся. Многие теперь задаются вопросом, не является ли такое поведение признаком глубокого кризиса и потери ориентации.
Какой должна быть реакция мирового сообщества на подобное общение? Напишите в комментариях.

И НИКAКOГO ТOPТA НE НУЖНO! ЛИМОННЫЙ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ

Любитeли apoмaтнoй выпeчки с тoнкoй цитpусoвoй нoткoй и бapxaтистым кpeмoм oбязaтeльнo oцeнят этoт пиpoг! Он нaстoлькo вкусный, чтo зaбудeтe o жeлaнии пoпpoбoвaть тopт.
3 яйцa,
150 г сaxapa,
10 г вaнильнoгo сaxapa,
50 г смeтaны,
150 г ..читать полностью