Попробуйте так приготовить, я уверена это будет самый любимый ваш рецепт жареной рыбы 🐟

Таким вариантом приготовления можно готовить рыбу хек или минтай.
От рыбы очистить плавники, чешую, внутренности и замариновать в молоке, по вкусу добавить соль и смесь 5 перцев.
Оставляю в маринаде на 2 часа, после окунаю в кляр и обжариваю на огне чуть ниже среднего.
Для кляра понадобится 👇
Яйцо-1шт
Молоко-150мл
Соль по вкусу
Мука-80-90г