Предыдущая публикация
Фильтр
Катлама
📖 Ингредиенты:
- Мука - 400 г
- Яйцо - 1 шт
- Теплая вода - 120 мл
- Растительное масло - 30 мл
- Маргарин - 200 г
- Соль - 1 ч. л
- Раст. Масло - для жарки
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В воде растворить соль.
2. В миске смешать муку, яйцо, половину всего растительного масла и соленую воду.
Замесить упругое тесто.
3. Тесто смазать растительным маслом, накрыть пленкой и оставить на 30 минут.
4. Тесто раскатать с помощью тонкой и длинной скалки в пласт толщиной 1-2 миллиметра.
5. Смазать поверхность раскатанного теста растопленным маргарином, свернуть тесто в рулет.
6. Рулет нарезать на кусочки 7 см, немного приплюснуть ладонью, накрыть пленкой и убрать в морозиль
📖 Ингредиенты:
- Мука - 400 г
- Яйцо - 1 шт
- Теплая вода - 120 мл
- Растительное масло - 30 мл
- Маргарин - 200 г
- Соль - 1 ч. л
- Раст. Масло - для жарки
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В воде растворить соль.
2. В миске смешать муку, яйцо, половину всего растительного масла и соленую воду.
Замесить упругое тесто.
3. Тесто смазать растительным маслом, накрыть пленкой и оставить на 30 минут.
4. Тесто раскатать с помощью тонкой и длинной скалки в пласт толщиной 1-2 миллиметра.
5. Смазать поверхность раскатанного теста растопленным маргарином, свернуть тесто в рулет.
6. Рулет нарезать на кусочки 7 см, немного приплюснуть ладонью, накрыть пленкой и убрать в морозиль
Апельсиновый кекс с изюмом и орехами
📖 Ингредиенты:
- Сахар - 100 г.
- Растительное масло - 100 мл.
- Сок апельсиновый - 100 мл.
- Грецкие орехи - 70 г.
- Изюм - 100 г.
- Цедра одного апельсина
- Мука - 270 г.
- Газированная вода - 100 мл.
- Кофе крепкий - 50 мл.
- Корица - 1 ч. л.
- Сода - 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Изюм промыть, залить крепким кофе и оставить на 20-30 минут.
2. В большой миске смешать растительное масло, сахар, апельсиновый сок, цедру и минеральную воду.
3. К жидким ингредиентам просеять муку, соду, разрыхлитель, корицу и перемешать.
4. Добавить изюм вместе с кофе, измельченные орехи и перемешать.
5. Выложить те
📖 Ингредиенты:
- Сахар - 100 г.
- Растительное масло - 100 мл.
- Сок апельсиновый - 100 мл.
- Грецкие орехи - 70 г.
- Изюм - 100 г.
- Цедра одного апельсина
- Мука - 270 г.
- Газированная вода - 100 мл.
- Кофе крепкий - 50 мл.
- Корица - 1 ч. л.
- Сода - 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Изюм промыть, залить крепким кофе и оставить на 20-30 минут.
2. В большой миске смешать растительное масло, сахар, апельсиновый сок, цедру и минеральную воду.
3. К жидким ингредиентам просеять муку, соду, разрыхлитель, корицу и перемешать.
4. Добавить изюм вместе с кофе, измельченные орехи и перемешать.
5. Выложить те
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЕВЫМ КОНФИ И СМЕТАННЫМ КРЕМОМ 🤤
Это один из тех тортов, от которого невозможно оторваться — сочетание нежного крема и яркой вишнёвой прослойки просто волшебное! Я влюбилась с первого кусочка и теперь готовлю его на все праздники.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌿 Для коржей:
Сгущёнка – 360 г
Яйцо – 100 г (2 шт)
Сливочное масло – 100 г
Какао – 20 г
Соль – щепотка
Ванилин – по вкусу
Мука – 130 г
Разрыхлитель – 15 г
🌿 Для крема:
Маскарпоне – 250 г (можно заменить творожным сыром)
Сливки 33% – 250 г
Сахарная пудра – 150 г
Сметана 25% – 500 г
🌿 Для вишнёвого конфитюра:
Вишнёвое пюре – 150 г
Сахар – 50 г
Кукурузный крахмал – 1 ст. л.
Вода – 2 ст. л.
Приготовление:
1. Коржи: Смешайте
Это один из тех тортов, от которого невозможно оторваться — сочетание нежного крема и яркой вишнёвой прослойки просто волшебное! Я влюбилась с первого кусочка и теперь готовлю его на все праздники.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌿 Для коржей:
Сгущёнка – 360 г
Яйцо – 100 г (2 шт)
Сливочное масло – 100 г
Какао – 20 г
Соль – щепотка
Ванилин – по вкусу
Мука – 130 г
Разрыхлитель – 15 г
🌿 Для крема:
Маскарпоне – 250 г (можно заменить творожным сыром)
Сливки 33% – 250 г
Сахарная пудра – 150 г
Сметана 25% – 500 г
🌿 Для вишнёвого конфитюра:
Вишнёвое пюре – 150 г
Сахар – 50 г
Кукурузный крахмал – 1 ст. л.
Вода – 2 ст. л.
Приготовление:
1. Коржи: Смешайте
Легкий крем-суп из овощей
Блюдо, благодаря нежной консистенции, легко и быстро усваивается организмом.
Ингредиенты:
• капуста цветная 500 г
• брокколи 500 г
• картофель 1 шт.
• бульон овощной 6 стаканов
• лук репчатый 1/2 головки
• масло оливковое 1 ст.л.
• соль морская 1/2 ч.л.
Приготовление:
• Очистить крупный картофель, нарезать кубиками, оба вида капусты разобрать на соцветия и кочанчики. Мелко порубить очищенный репчатый лук. Разогреть на сковороде оливковое масло в течение 7-8 минут. Заранее приготовленный овощной бульон перелить в большую емкость, довести до кипения.
• Добавить одновременно все овощи, соль. Огонь убавить и варить в течение получаса. Снять суп с огня, не
Блюдо, благодаря нежной консистенции, легко и быстро усваивается организмом.
Ингредиенты:
• капуста цветная 500 г
• брокколи 500 г
• картофель 1 шт.
• бульон овощной 6 стаканов
• лук репчатый 1/2 головки
• масло оливковое 1 ст.л.
• соль морская 1/2 ч.л.
Приготовление:
• Очистить крупный картофель, нарезать кубиками, оба вида капусты разобрать на соцветия и кочанчики. Мелко порубить очищенный репчатый лук. Разогреть на сковороде оливковое масло в течение 7-8 минут. Заранее приготовленный овощной бульон перелить в большую емкость, довести до кипения.
• Добавить одновременно все овощи, соль. Огонь убавить и варить в течение получаса. Снять суп с огня, не
Это лучший ТОРТ за 10 минут, который тает во рту: легкий и вкусный рецепт 🤗
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌸 Лимонный крем:
яйцо - 1 штука
сахар - 60 грамм
кукурузный крахмал - 40 грамм
сок с 1 лимона
цедра с 1 лимона
молоко - 300 миллилитров
🌸 Тесто:
яйца - 3 штуки
соль - щепотка
ванильный сахар - 2 чайные ложки
сахар - 150 грамм
растительное масло - 150 миллилитров
молоко - 150 миллилитров
мука - 300 грамм
разрыхлитель - 1.5 чайной ложки
🌸 Украсить:
абрикосовое варенье
кокосовая стружка
Приготовление:
В сотейник вбиваем 1 яйцо, всыпаем 60 грамм сахара, 40 грамм кукурузного крахмала, добавляем сок из 1 лимона, перемешиваем венчиком. Добавляем цедру из 1 лимона, вливаем 300 миллилитров молока, ещё р
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌸 Лимонный крем:
яйцо - 1 штука
сахар - 60 грамм
кукурузный крахмал - 40 грамм
сок с 1 лимона
цедра с 1 лимона
молоко - 300 миллилитров
🌸 Тесто:
яйца - 3 штуки
соль - щепотка
ванильный сахар - 2 чайные ложки
сахар - 150 грамм
растительное масло - 150 миллилитров
молоко - 150 миллилитров
мука - 300 грамм
разрыхлитель - 1.5 чайной ложки
🌸 Украсить:
абрикосовое варенье
кокосовая стружка
Приготовление:
В сотейник вбиваем 1 яйцо, всыпаем 60 грамм сахара, 40 грамм кукурузного крахмала, добавляем сок из 1 лимона, перемешиваем венчиком. Добавляем цедру из 1 лимона, вливаем 300 миллилитров молока, ещё р
Уха по-фински
⠀
📖 Ингредиенты:
- Масло сливочное - 30 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Филе лосося - 500 гр.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Вода горячая - 1,5 л.
- Сливки 20% - 200 мл.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый
- Укроп
🧑🏻🍳 Приготовление:
⠀
1. В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить до мягкости мелко нарезанный репчатый лук, добавить морковь, натёртую на крупной тёрке, пассировать 2-3 мин.
2. Добавить к овощам картофель, нарезанный кубиками, влить горячу воду, дать закипеть и варить до готовности картофеля.
3. К овощам добавить филе рыбы, нарезанное кубиками, лавровый лист, посолить, поперчить по вкусу, дать супу зак
⠀
📖 Ингредиенты:
- Масло сливочное - 30 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Картофель - 3 шт.
- Филе лосося - 500 гр.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Вода горячая - 1,5 л.
- Сливки 20% - 200 мл.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый
- Укроп
🧑🏻🍳 Приготовление:
⠀
1. В кастрюле растопить сливочное масло, обжарить до мягкости мелко нарезанный репчатый лук, добавить морковь, натёртую на крупной тёрке, пассировать 2-3 мин.
2. Добавить к овощам картофель, нарезанный кубиками, влить горячу воду, дать закипеть и варить до готовности картофеля.
3. К овощам добавить филе рыбы, нарезанное кубиками, лавровый лист, посолить, поперчить по вкусу, дать супу зак
Хлеб «гармошка» с зеленью
📖 Ингредиенты:
- Мука - 275 г.
- Молоко - 100 мл.
- Соль - 2 г.
- Сахар - 10 г.
- Сухие дрожжи - 8 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Сливочное масло - 50 г.
- Соус «Песто» - 70 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Просеять муку в чашку миксера добавить дрожжи и смешать.
2. Добавить сахар, яйцо молоко, растопленное сливочное масло, соль и замесить
гладкое, мягкое тесто.
3. Накрыть чашку пищевой плёнкой и убрать в тёплое место чтобы тесто увеличилось в двое, примерно на 1 час.
4. Тесто обмять и раскатать в прямоугольник толщиной 5 мм.
Затем нарезать ножом для пиццы на 4 ровные полоски.
5. Полоски смазать соусом песто (или распределить другую начинку), сложить поло
📖 Ингредиенты:
- Мука - 275 г.
- Молоко - 100 мл.
- Соль - 2 г.
- Сахар - 10 г.
- Сухие дрожжи - 8 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Сливочное масло - 50 г.
- Соус «Песто» - 70 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Просеять муку в чашку миксера добавить дрожжи и смешать.
2. Добавить сахар, яйцо молоко, растопленное сливочное масло, соль и замесить
гладкое, мягкое тесто.
3. Накрыть чашку пищевой плёнкой и убрать в тёплое место чтобы тесто увеличилось в двое, примерно на 1 час.
4. Тесто обмять и раскатать в прямоугольник толщиной 5 мм.
Затем нарезать ножом для пиццы на 4 ровные полоски.
5. Полоски смазать соусом песто (или распределить другую начинку), сложить поло
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
РКН № 4993734367
Сообщество для настоящих женщин, которые своей заботой и теплом, женской хитростью и ежедневным трудом виртуозно поддерживают очаг в своем доме.
Присоединяйтесь к нам!
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
186 950 участников