Фильтр
ВсёУвлечения
Вкуснодел )))
7 мая 2017
Скоро наступит Лето)))) Для самых жарких дней -
СВЕКОЛЬНЫЙ КРАСНЫЙ КВАС ИЗ СЫРОЙ СВЕКЛЫ
Вкуснодел )))
7 мая 2017
РЕЦЕПТ ГОЛУБЦЫ В ТОМАТНОМ СМЕТАННОМ СОУСЕ В ДУХОВКЕ
Вкуснодел )))
28 апр 2017
ЗЕЛЕНЬ НА НАШЕМ СТОЛЕ: ВЕСЕННИЕ ПОЛИВИТАМИННЫЕ БЛЮДА
Весной особенно ощущается витаминное голодание: холодная зима, солнечный свет, который не попадает на открытую кожу, пребывание в закрытых помещениях не идут на пользу организму. Поэтому стоит вернуться к рациону наших предков и, помимо привычных продуктов, нарвать в лесу или на даче, в поле, подальше от города трав, сделать из них салат, сварить борщ или суп. Странно, что мы забыли зеленое меню предков. Но не пора ли вернуться к природе?
Вкуснодел )))
23 фев 2017
Кокосовый бисквит Дакуаз.
Яичные белки 140 шт.
Сахар 100 гр
Кокосовая стружка 100 грМука 35 грСоль по вкусу

ДЛЯ НАЧИНКИ:Клубника 100 гр
Сахар 25 гр
Крахмал 5 гр Желатин 3 гр
ДЛЯ КРЕМА:Творог 250 гркгстак.
Сливки 150 грСахар 50 гркгстак.
Ванилин по вкусуПродукты для приготовления бисквита кокосовый Дакуаз.
Муку пшеничную просеиваем. Кокосовую стружку с помощью кофемолки измельчаем до состояния муки следующим образом, - в режиме "пульс": нажимаем-отпускаем-встряхиваем. Получившуюся кокосовую муку тоже можно просеять через сито с крупными Добавляем кокосовую муку в пшеничную. Тщательно перемешиваем.дырочками. Белки необходимо предварительно отделить и хорошенько охладить в холодильнике (у ме
Вкуснодел )))
22 фев 2017
Продолжаем тему "Масленица":):):)
Блины с курицей.Как у любимой бабушки! Очень простой рецепт вкусных блинов!
Блины издавна считаются традиционным русским блюдом.
Их невероятное разнообразие просто поражает, они могут быть и десертом и закуской в зависимости от способа приготовления и применяемых продуктов.Мука300 гр
.Молоко500 гр
.Яйца3 гр
Лук репчатый 1 шт.
Подсолнечное масло50 мл
Рис 50 гр
Фарш мясной 300 грСметана 2 гр

Зелёный лук 3 гр
Сольпо вкусу
Розмарин по вкусуля приготовления нашего рецепта блинов с курицей необходимо сначала смешать яйца и молоко. В эту массу прибавить масло, муку и соль. Все ингредиенты миксером хорошенько взбить.
Выпекаем блины на сковороде, смазанной маслом
Вкуснодел )))
21 фев 2017
Зразы по-киевски с куриным филе
Ингредиенты для зразов по-киевски понадобится
600 г манки
1 л. молока
5 яиц,щепотка соли, растительное масло, сливочное масло
Для начинки:
500 г. куриного филе
2 луковицы соль по вкусу, перец черный.
Для украшения:
зелень укропа
Рецепт приготовления:
Приготовить начинку.
Куриное филе вымыть, отварить в подсоленной воде до готовности (около 30 мин). Лук очистить, разрезать на 2-4 части. Куриное филе нарезать крупными кусками. Пропустить филе и лук через мясорубку, посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать.Для теста в кипящее молоко всыпать струйкой манку, варить помешивая до загустения. Снять с огня, добавить яйца, соль по вкусу перемешать. Из горячей св
Вкуснодел )))
21 фев 2017
Куриный суп с фунчозой и чесноком
Ингредиенты для куриного супа с фунчозой и чесноком пондобится,
1/2 курицы, нарезать кусочками
20 зубчиков чеснока
80 г стеблей чеснока
1 пучок стеклянной лапши (фунчоза)
1 столовая ложка белого перца
2 столовые ложки китайского вина для готовки
1 столовая ложка кунжутного масла
1 столовая ложка рыбного соусаРецепт приготовления:
Промыть и нарезать стебли чеснока.Довести воду до кипения и добавить курицу.
Уменьшить огонь и убрать пенуДобавить кунжутное масло на сковороду.
Добавить белый перец, половину чеснока и обжарить до появления аромата.Добавить обжаренный чеснок и перец в суп и варить 45 минут.
Перелить немного бульона в блендер, добавить оставшийся ч
    • Вкуснодел )))
    21 фев 2017
    Обожаю море продукты!
    Рекомендую - Салат из рисовой лапши и морепродуктов.
    Ингредиенты для салата из рисовой лапши и морепродуктов
    Для салата:несколько приготовленных креветок
    10 г копченого лосося
    10 г вареного осьминога
    (также как другой вариант, можно взять готовые маринованные морепродукты)
    4-5 листьев салата
    1 порция лапши рамэн
    Для заправки:1 чайная ложка кунжутного масла
    1 чайная ложка соевого соуса
    ½ чайной ложки рисового уксуса
    Рецепт приготовления:
    Нарезать лосося и осьминога.
    Отварить лапшу рамэн в соответствии с инструкциями на упаковке, промыть в холодной воде, и процедить.
    Порвать руками листья салата. и отложить в сторону.
    Смешать ингредиенты для заправки.
    По своему вкусу,
    Вкуснодел )))
    20 фев 2017
    Блины дрожжевые
    Ингредиенты для дрожжевых блинов
    Дрожжи – четверть пачки (25г)
    Молоко или вода – 0,5л
    Сахар – 2ст.л
    Соль – 0,5 ч.л.
    Подсолнечное масло – 2 ст.л
    Мука – приблизительно 1 стакан (в зависимости от качества муки)
    Яйцо - 1шт (но можно и без яиц)
    Сало (для жарки) – небольшой кусочек (30-50г)
    Рецепт приготовления блинов:
    Дрожжи развести в теплой воде или молоке, добавить все ингредиенты и в последнюю очередь – муку. Ее нужно добавлять небольшими частями, чтобы не «переборщить». Консистенция теста для блинов должна быть похожа на очень-очень жидкую сметану. Не забудьте в тесто добавить растительное масло, так блины будут лучше отставать от сковороды.После вымешивания тесто должно быть
    загрузка
    Показать ещё