Свиные рёбрышки по-ресторански: на любой праздник можно готовить, не прогадаешь (вкусно очень)

Вся семья влюбится в это блюдо. Ингредиенты: 1. Свиные рёбрышки - 1 кг. 2. Картофель - 600 гр. 3. Репчатый лук ( маленький) - 2 шт. 4. Шампиньоны - 150 гр. 5. Соль, перец - по вкусу. Для маринада: 1. Соевый соус - 50 мл. 2. Томатная паста - 1 ст. ложка. 3. Чеснок - 3 зубчика. 4. Мёд - 1 ч. ложка. Приятного аппетита!