Простой рецепт картофельных палочек на сковороде. Если Вам надоела картошка фри и картошка по деревенски, то приготовьте такие палочки из пюре с сыром. Спирали из картофеля разнообразят ваше меню.
Картофельные палочки из пюре (ингредиенты):
- 5 шт. картофеля
- 50 гр. сыра моцарелла
- 1 ч.л. соли
- 1 яйцо
- 0,5 ч.л. сахара
- 0,5 ч.л. молотого острого перца
- 4 ст.л. картофельного крахмала
- 3 ст.л. молока
- 200-300 мл. растительного масла (для жарки)