Ингредиенты:
Капуста пекинская - 1 кочан (большой)
Мясной фарш (у меня говядина+свинина, можно любой) - 400 г.
Рис сырой - 80 г.
Лук - 1 шт.
Соль, перец по вкусу
Для заправки:
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Томатное пюре - 200 мл. (или томатная паста 1-2 ст. л.)
Соль, перец по вкусу
Специи по вкусу (у меня тимьян, базилик, петрушка, укроп)