Время приготовления 15 минут.
Очень простой и быстрый итальянский
#десерт из продуктов, которые есть дома практически всегда. Пирожные
#вздохи
Базовый набор ингредиентов на 4-5 пирожных:
4-5 ломтиков белого хлеба без корочки. 3 ст.л. растительного масла и 1 ст.л. сливочного масла для обжарки.
для заварного крема: 120 гр. молока, 2 яичных желтка, 60 гр сахара, 10 гр. крахмала(1 ст.л. без горки).
дополнительно: тертый шоколад.
При заваривании крема вводить горячее молоко в желтки, постоянно помешивая. Заваривать лучше на небольшой температуре, чтобы избежать превращения желтков в омлет

или на температуре выше среднего очень интенсивно мешая в течении 3-5 минут.