Мультиварка MARTA MT-1980. Рубленый бифштекс из говядины с яйцом и картофельным пюре.

Мультиварки МАRТА - отличная возможность изменить свою жизнь к лучшему! Видеорецепт рубленого бифштекса из говядины с яйцом и картофельным пюре, приготовленного при помощи мультиварки MARTA MT-1980. ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина (филе) - 400 г Картофель (средний) - 500 г Лук репчатый - 100 г Яйцо - 250 г / 5 шт Чеснок - 10 г Вода - 100 мл Молоко - 250 мл Масло сливочное - 50 г Соль, специи ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ В МУЛЬТИВАРКЕ MARTA MT-1980 : Картофель разрезать на 4 части. Мясо промыть, нарезать и вместе с луком и чесноком измельчить при помощи блендера. В мясной фарш добавить 1 яйцо, соль, специи, перемешать и выбить. Сформировать бифштексы. В чашу мультиварки выложить картофель, залить молоком, водой, добавить сливочное масло и посолить. Закрыть крышку, установить программу «Варка» на 30 минут, нажать кнопку СТАРТ, готовить до окончания программы. Готовый картофель размять до однородной массы. Пустую чашу установить в мультиварку, установить программу «Мультиповар» 155°C на 40 минут, нажать кнопку СТАРТ, крышку в процессе приготовления не закрывать. Через 7 минут в чашу выложить бифштексы, обжарить в течение 10 минут с одной стороны, затем перевернуть и обжаривать еще 10 минут. Готовые бифштексы вынуть из чаши, вбить в нее яйца и жарить до полной готовности.