Алексей Зимин показывает, как запечь баранью ногу с соусом, в который входит свежесваренный кофе. Мастер-класс из нордического спецпроекта, снятого совместно с компанией Asko, чьей техникой мы пользуемся у себя на кухне.
Пошаговый рецепт: https://goo.gl/X00oUv