Если вам понравилось - подпишитесь на нашу группу😊
https://ok.ru/group/56212100022434
Ингредиенты:
Тесто:
Кефир - 500 мл
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Мука ~ 350-400 г
Сода - 1 ч.л. или разрыхлитель - 2 ч.л.
Начинка:
Капуста ~400-450 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Зелень
Соль, перец, тимьян, паприка (по желанию)
Для смазывания пирога - 1 желток + 1 ч.л. сметаны
Семена кунжута (по желанию)
Выпекаем в заранее разогретой духовке при 18ОС ~35-45 минут (зависит от духовки, проверять на готовность деревянной палочкой).