СЫТНАЯ ЛЕПЕШКА НА ЗАВТРАК

🍽 БЛЮДО: #лепешка 🍴 НАЗНАЧЕНИЕ: #завтрак =================================== 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔘 Кефир - 1 стакан (250-300 мл) 🔘 Мука - 2,5-3 стакана 🔘 Укроп - 3-4 веточки 🔘 Сода - 0,5 ч. л. 🔘 Соль 🔘 Яйцо - 1 шт. 🔘 Сыр - 100-150 г 🔘 Колбаса - 100-150 г =================================== 🛎 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔲 Колбасу и сыр трём на терке. Добавляем в миску кефир, яйцо, укроп, соль, соду и начинку. Перемешиваем. 🔲 Постепенно добавляем муку. Как только тесто перестало прилипать к рукам, перестаём месить. Делим на 2 или 4 части (лучше 4, так лепёшки быстрее приготовляется и будут мягче) и даём полежать 5-10 минут. 🔲 Обжариваем под крышкой минут 5-8 с каждой стороны. =================================== Приятного аппетита!