Поделюсь с вами своим сокровенным рецептом шоколадных пряников — они невероятно мягкие и совсем не черствеют почти неделю, так что готовить можно смело много. Держу пари, что после первой же пробы вы воскликнете: «Боже, я таких вкусных пряников еще не ела!».
Тесто:
Мука - 600 г
Какао - 70 г
Сахар - 200г
Соль - 1/2 ч. л.
Ванилин - 1 пачка
Разрыхлитель - 20 г
Творожная масса - 300 г
Желтки - 2 шт.
Растительное масло - 80 мл
Молоко - 80 мл
Мёд - 70г
Глазурь (белки от тех же яиц):
Сахарная пудра - 170г
Ванилин - по вкусу
Белки - 2 шт.
Сок лимона - 1/2 ч. л.
📜 УСЛОВИЯ КОНКУРСА «САМЫЙ АППЕТИТНЫЙ ПРЯНИК»
1. Суть конкурса:
Приготовьте пряники по рецепту из этого видео, красиво их сфотографируйте и пришлите нам фотоотчёт. Победитель получит мощный погружной блендер (850 Вт)!
2. Что нужно сделать:
Приготовьте шоколадно-творожные пряники по рецепту из этого видео.
Сфотографируйте свой процесс или готовый результат красиво, креативно, с душой (можно с семьёй, с чашкой чая, в интерьере кухни — как вам больше нравится).
Загрузите своё фото в комментарии к посту в моём Telegram-канале с рецептом этих пряников
https://t.me/nkalnina
3. Сроки проведения:
Приём работ: с сегодняшнего дня до 20 января включительно.
Отбор финалистов: 21 января я лично отберу 10 самых интересных и аппетитных фотоотчётов.
Голосование за победителя: с 21 по 24 января — вы, подписчики канала, голосуете за лучшую работу из топ-10 прямо в Telegram.
Объявление победителя: 24 января в моём Telegram-канале
https://t.me/nkalnina
4. Как увеличить свои шансы:
Фото должно быть качественным, чётким и хорошо освещённым (не размытое, без лишнего шума).
Проявите креатив — покажите свой уникальный стиль и атмосферу!
Под фотографией в комментарии можно написать пару слов о ваших впечатлениях от рецепта.
5. Важные правила:
Участие могут принимать только подписчики моего Telegram-канала.
Фотография должна быть авторской (сделана вами лично).
Один участник — одна конкурсная работа.
Решение по отбору финалистов и результаты голосования — окончательные.
6. Приз:
Главный приз: Погружной блендер мощностью 850 Вт (брендовый, новый в упаковке).
Доставка приза — за мой счёт по территории России.
7. Где искать канал и как участвовать:
Ссылка на Telegram-канал:
https://t.me/nkalnina
Жду ваши тёплые, вкусные и творческие фото! Удачи всем участникам! 🍫✨
Все мои выпуски на других платформах:
VK видео
https://vkvideo.ru/@kalninanata
RuTube:
https://rutube.ru/channel/23921262/
ТЕЛЕГРАММ:
https://t.me/nkalnina
Дзен:
https://dzen.ru/kalnina
Одноклассники:
https://ok.ru/kalnina
#пряники #калнина #рецепты