ссылка на мой канал на рутуб
https://rutube.ru/channel/9319359/
Сегодня у меня отличный аналог торта Птичье молоко, который подойдет для всех, кто предпочитает правильное питание.
ингредиенты на бисквит:
яйца 3шт
кукурузный крахмал 30гр
разрыхлитель 5гр
сахарозаменитель по вкусу
на суфле:
белок 4шт
ряженка 200мл
желатин 15гр
вода 50мл
сах.пудра по вкусу
лимон.сок по желанию
ванилин
на шоколадный слой:
мягкий творог 120гр
какао 10гр
вода 70гр
желатин 5гр
сах.пудра
ДесертТортПтичьеМолоко//ОльгаНадэлинаКухняПлюсКулинарияЕда