Сразу 2 улётных салата, которые сводят с ума! Все гости рецепты выпрашивают и добавки просят!

Сразу 2 улётных салата, которые сводят с ума! Все гости рецепты выпрашивают и добавки просят! Каждый из салатов вкусен по-своему, обязательно пробуйте и делитесь отзывами! Первый с хрустящими баклажанами.. нет, это не тот о котором, Вы подумали, а новенький! Продукты: -Баклажан -1шт -кукурузный крахмал- 2ст.л. -креветки -штук 10-15 -кисло-сладкий соус-1ст.л. + для подачи 1ст.л. -чеснок - 2-3 зубчика (для креветок и заправки) -зелень - руккола, шпинат, можно кинзу -соль, перец-по вкусу -масло растительное -для жарки баклажанов и для заправки -2ст.л. -сочные сливовидные томаты, порезанные дольками - 2-3шт. -творожный сыр-100гр -орехи-горсть (у меня кешью) Второй салат: -огурцы -1шт -помидоры Черри - 250гр -зелень-по вкусу Для шампиньонов: -Лук -1шт -шампиньоны-400гр -чеснок-3-4зубчика -растительное масло-100мл -сахар-2ч.л. -соль-1ч.л. -лавровый лист-2шт -черный перец горошком-15шт -уксус 9%-40мл Шампиньоны с луком я замариновала заранее: в сотейник переложила грибы, соль, сахар, перец, масло, чеснок, порезанный дольками, лавровый лист, и под крышкой варила 7 мин. Убрала с огня, влила уксус и добавила порезанный полукольцами лук, перемешала и часа на 3-4 в холодильник. Грибы сами по себе вкусные! Приятного аппетита! #салат #салаты #простыесалаты #вкусныесалаты #рецепты #цветкованаталья #НовогоднийСтолОK #новогоднийдекор #здоровоеутро