Вера Новикова(Евстюнина)

Последний визит: 20 янв

Фильтр

Заметки Увлечения

Вера Новикова(Евстюнина)

6 апр 2015

Готовить легко. Рецепты как у Мамы

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ 🍴

Ингредиенты:

для теста:
● 400 г муки
● 100 г сливочного масла
● 100 г сахара
● 1/2 стакана молока
● 2 яйца (1 белок оставим для глазури)
● 1 упаковка дрожжей
● 100 г изюма
● 1/2 ч.ложки соли

для глазури:
● 1 яичный белок
● 200 г сахарной пудры
● посыпка — цветной сахар
● сливочное масло для смазывания формы

Приготовление:

1. Дрожжи растворить в 1/3 теплого молока

2. В оставшееся горячее молоко влить растопленное масло, добавить сахар, соль, перемешать и немного остудить

3. Всыпать муку и растворенные дрожжи. Хорошо перемешать и поставить в теплое место для брожения (я ставлю в теплую духовку)

4. Когда тесто поднимется, добавить желтки и 1 взбитый белок, изюм и тща

Вера Новикова(Евстюнина)

6 апр 2015

Секреты здоровья. О чём молчат врачи.

Тело к пляжу: низкокалорийный план питания.

Первый шаг к идеальным формам — правильный план питания. Чтобы встретить пляжный сезон во всеоружии, самое время перейти на низкокалорийное меню. Его главные принципы мы обсудили с диетологами.

Что такое низкокалорийный план питания
Это план питания с энергетической ценностью в рамках 1200-1500 калорий в день. «Конкретные цифры зависят от веса и образа жизни человека. Скажем, для того, кто находит время на фитнес, потолок — 1400-1500 калорий в день, для офисного работника, который не занимается спортом, — 1200-1300», — объясняет Марина Аплетаева, врач-диетолог.
Опускаться ниже отметки «1200» специалисты по питанию не рекомендуют. «Это урове