Фильтр
Закреплено
  • Класс
Чтобы варенье в пирогах не растекалось и не увлажняло тесто: 3 дела - и пирог не размокает, пышный и румяный. Век живи, век учись
Научили двум хитростям: чтобы тесто пирога не размокло от варенья, джема и другой сладкой и жидкой начинки. И не только сладкой. Что тесто не становилось влажным, клейким и не оседало - совершенно нехитрые хитрости, которые помогут сделать пирог идеальным. И избавят от расстройств.
ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ
Сидел я как-то, жрал шашлык и размышлял о всяком. И вдруг сообразил: хваленая французская кухня — это кухня голода и отчаяния.
Лягушачьи лапки, улитки, мидии, заплесневелый или высохший сыр, луковый суп, артишоки... это все предел голода, когда жрется всё, что можно разжевать, далее пойдут кожаные ремни. Кухня реальной нищеты, которую завернули в красивую оболочку якобы "изысканности" маркетологи.
Целое поколение выросло в дискурсе: "это вы там Остались и пьёте водку - а я Достиг и пью вискачок не ниже 12-ти лет".
И тут такой облом. Руккола, понимаешь, краснодарская.
Да ради этого ли люди-то жили, вписывались в темки и встраивались в схемки, прогрызали путь к светлому б
Не верьте Барсикам.
Макарон, у меня получились! Сама себе не верю, печеньки малиновые, начинка шоколад, без глютена. Очень вкусные, но дорогие как крыло самолёта.
Сегодня сделала морковь по-корейски исключительно из жадности😆 Увидела, сколько она стала стоить в супермаркете, чуто́к прифигела, развернулась и пошла в овощной отдел за свежей морковкой🥕😉 В общем, это не только выгодно, но еще и вкуснее получилось!💪
Специальной тёрки у меня нет - прекрасно обошлась двусторонней овощечисткой. Процесс приготовления прост до безобразия и, что важно, можно подогнать "под себя" вкус, добавляя те или иные специи в большем либо меньшем количестве👍
Делюсь базовым рецептом👇
🥕🥕МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ🥕🥕
Морковь очищенная - 1 кг
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1-2 ст. л. в зависимости от сладости моркови
Кориандр - 1-2 ч. л.
Молотый красный перец - 0,5 ч. л.
Смесь перце
Крем с манкой для торта
Оглавление
Рецепт
Как приготовить крем с манкой
Крем с манкой для торта
Мой тортик, медовик с черносливом и вишней, крем внутри сметанный, сверху сливочно-масляный . автор Антонина Попеня.
Киш с овощами🥦
Сохраняй, чтобы не потерять, и обязательно попробуй, это очень вкусно
Благодарю за и поддержку
Ингредиенты:
Овсяная мука - 150 г
Яйца - 3 шт.
Кефир - 150 мл
Сыр - 70 г
Брокколи - 150 г
Помидоры черри - 6-7 шт.
Кабачок - 100 г
Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
В миске смешать муку, яйца, кефир и специи, замесить основу.
Выложить тесто в форму, слегка подняв бортики.
Сверху разложить овощи.
Залить смесью яиц и тёртого сыра.
Выпекать при 180 °С около 30 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита
из инета
Показать ещё