Твой дом всегда в цветах

Хлеб в магазине больше не покупаю.Показываю как испечь простой домашний хлеб кирпичик с тонкой хрустящей корочкой. Простой рецепт домашнего пшеничного хлеба. Тонкая хрустящая корочка, воздушный влажный внутри и безумно ароматный! Тесто безопарное, но минимальное количество дрожжей и более длительное брожение обеспечивают и хороший вкус и аромат! Домашний хлеб это особая магия! В тёплой воде растворяю дрожжи. Всыпаю сахар, соль, добавляю мягкое сливочное масло. Добавляю муку и замешиваю тесто. Вымешиваю тесто вручную 15 минут. Можно замесить миксером. Должен получится гладкий комочек. Кладу тесто в миску смазанную маслом, накрываю и оставляю для брожения на 2 часа. Через час тесто нужно сложить. Тесто перекладываю на поверхность смазанную маслом, и складываю конвертом. Оставляю в миске ещё на 1 час. Готовое тесто округляю и оставляю отдохнуть на 10-15 минут Растягиваю в пласт, убираю крупные пузыри воздуха. Теперь нужно свернуть рулетом. Заготовку укладываю в форму размером 30*11 см. Расстойка 1,5-2 часа. Выпекать хлеб нужно при 220 °С — 40…45 минут. Духовку разогреваю заранее, кладу форму с хлебом и сбрызгиваю стенки духовки водой, для дополнительного пара. Хлеб оставляю остыть на решётке. Прекрасный вкус, аромат, тонкая хрустящая корочка. Он явно стоит потраченного времени) РЕЦЕПТ: Пшеничный Хлеб «Тостовый» ( форма 30*11 см ) 500 гр. пшеничной муки в/с, хлебопекарной 330 мл. воды 5 гр. сахара 10 гр. сливочного масла 10 гр. соли 8гр. прессованных дрожжей или 3 гр. сухих быстродействующих ✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале. Ссылка в описании группы, подписывайтесь!

Эти советы вам точно пригодятся ⠀ Чтoбы oгурцы нe бoлeли ⠀ Пoслe пoявлeния всхoдoв в фaзe 3-4 листoчкoв oгурцы нужнo oбрaбoтaть слeдующим сoстaвoм: ⠀ в вeдрo вoды дoбaвить 30 кaпeль йoдa, 20 г хoзяйствeннoгo мылa и ЛИТР MOЛOКA. ⠀ Oпрыскивaниe тaким сoстaвoм мoжнo прoвoдить примeрнo чeрeз кaждыe 10 днeй. ⠀ Этoт сoстaв oхрaнит oгурцы oт всeх зaбoлeвaний и бeзврeдeн, в oтличиe oт химичeских срeдств. ⠀ A oт мучнистoй рoсы-рaспылять нa oгурцы твoрoжнoй сывoрoткoй. ✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале. Ссылка в описании группы, подписывайтесь!

Календарь посадки на 2026 год. Если посадить вовремя — растения будут крепче, урожай щедрее, а цветов станет больше 🌸 💡 Сохрани себе шпаргалку по срокам: • Февраль–март — время для перца, баклажанов и петунии. • Март–апрель — сажаем томаты, капусту, бархатцы и астры. • Конец марта — апрель — идеальные сроки для огурцов. 🧤 Советы: • Используй лёгкий питательный грунт. • Подсвечивай рассаду при коротком дне. • Не переливай — корни должны дышать. 🌼 А главное — планируй посевы по срокам, а не “на глазок”. Так весной всё взойдёт вовремя и без спешки. ✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале. Ссылка в описании группы, подписывайтесь!

Никогда бы не поверила, пока не попробовала: саше спасло мой чеснок до весны Что кладу в саше • рис - 1 ч. л. • соль - 1/2 ч. л. • сода - 1/2 ч. л. • сухой чай - 1 ч. л. (без ароматизаторов) Как делаю • заворачиваю смесь в бумагу/салфетку, перевязываю • чеснок -в коробку/корзину, саше кладу рядом (не вплотную к очищенным долькам) Почему работает • рис и соль тянут влагу • сода сдерживает плесень • чай забирает лишние запахи и сырость Условия хранения • темно и сухо, +2…+10°C • проветриваемая тара (корзина, крафт-пакет), не герметичный пластик • саше менять каждые 3-4 недели, раз в месяц перебор головок Сохрани лайфхак и подпишись -дальше ещё простые рабочие способы хранения и садовые хитрости. ✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале. Ссылка в описании группы, подписывайтесь!

Подсолнух «Плюшевый медведь» 🌻 Видели такое чудо? ✅ Еще больше советов в нашем Телеграм-канале: https://t.me/lyubimaya_da4a Подписывайтесь!

О пользе гвоздики 📌 ✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале. Ссылка в описании группы, подписывайтесь!

ΚАΚ ОБРАБАТЫΒАТЬ ΚУСТЫ ΜАЛИΗЫ И СΜОРОДИΗЫ Сoхpaнитe, чтoбы нe пoтepять! Κoгдa уpoжaй мaлины и cмopoдины cнят — мoжнo пpиcтупaть к oбpaбoткe и удoбpeнию куcтapникoв. Дeлaeтcя cлeдующим oбpaзoм: - Β пepвую oчepeдь нeoбхoдимo oчиcтить куcты oт пaутинных гнeзд. Β пpoтивнoм cлучae в них ocтaнeтcя зимoвaть тля. - Скpучeнныe лиcтья и cухиe ягoды cлeдуeт cpaзу cжeчь, пoтoму чтo oчeнь чacтo имeннo в них oбитaют пapaзиты. - Βeтки, лиcтвa кoтopых мeлкaя и жeлтaя, нaдo cpeзaть. Χopoшeгo уpoжaя нa cлeдующий гoд oни дaдут. - Βнecти минepaльную пoдкopмку. Для кpacнoй cмopoдины, нa куcт — oднa бoльшaя лoжкa cупepфocфaтa и двe бoльших лoжки кaлия; для чepнoй cмopoдины и мaлины, нa куcт — двe бoльших лoжки cупepфocфaтa и oднa бoльшaя лoжкa кaлия. - Πoливaть куcтapники. Εcли этoгo нe дeлaть куcтapники cбpocят лиcтву, a этo oчeнь плoхo, пoтoму чтo oнa учacтвуeт в pocтe кopнeвoй cиcтeмы. ✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале. Ссылка в описании группы, подписывайтесь!

🌸 Какие цветы сеять в январе на рассаду Чтобы зацвели рано и радовали всё лето 🌱 Январь — это не рано. Это вовремя. Именно сейчас начинается посев цветов с долгим периодом развития, у которых от всходов до цветения проходит 5–6 месяцев. Если посеять их позже — цветение сдвинется к концу лета, а иногда и вовсе не успеет раскрыться. 📌 Сохраняйте пост — это удобная шпаргалка на весь сезон. 🌼 Что можно и нужно сеять в январе 🌸 Петуния От посева до цветения — 90–100 дней. Семена хороших сортов стоят недёшево, а при раннем посеве уже в марте–апреле можно брать черенки и получить больше растений. 🌸 Лобелия Зацветает через 70–80 дней. При январском посеве кустики будут цвести уже в мае. 🔹 Семена очень мелкие 🔹 Сеют поверхностно 🔹 Пикируют пучками 🌸 Гвоздика Шабо Одна из самых «долгоиграющих». Посев проводят за 5–6 месяцев до высадки в грунт. 🔹 Семена присыпают вермикулитом (около 3 мм) 🔹 Любит прохладу: +13…+15 °C 🌸 Бегония вечноцветущая Растёт медленно, поэтому ранний посев — большое преимущество. В мае уже будут крепкие подросшие растения. 🌸 Сальвия (шалфей сверкающий) Срок до цветения — 90–120 дней, поэтому январь — оптимальное время. 🌸 Эустома Одна из самых красивых — и самых терпеливых. Долго наращивает корневую систему, некоторым сортам нужно до 9 месяцев до появления бутонов. Но её цветение того стоит 🌷 🌸 Пеларгония Также относится к долгорастущим. До цветения может пройти около 120 дней. 🌱 Нужно ли обрабатывать семена? Всхожесть напрямую зависит от свежести семян. Если есть сомнения — лучше помочь семенам. ✔ Стимуляторы роста Можно использовать: Эпин Циркон НВ-101 Семена замачивают по инструкции или поливают посевы раствором после посадки. ❄ Когда нужна стратификация Некоторые семена нуждаются в обработке холодом: 🌿 лаванда 🌿 дельфиниум 🌿 аквилегия 🌿 примула Семена кладут во влажный ватный диск, убирают в пакет и помещают в холодильник на 3–4 недели. 🌱 Подготовка грунта Можно приготовить грунт самостоятельно: верховой торф перлит биогумус (3 : 1 : 1) Субстрат желательно обеззаразить — например, пролить фитоспорином. ✔ Или использовать готовые грунты: «Богатырь» «Живая земля» «Сила Суздаля» «Гера Био» «Терравита» 🌼 Как правильно посеять Лучше всего использовать небольшие пластиковые контейнеры с крышкой, обязательно с дренажными отверстиями. 1⃣ Заполняем контейнер грунтом, увлажняем и слегка уплотняем 2⃣ Раскладываем семена • крупные — руками • мелкие — зубочисткой 3⃣ Опрыскиваем стимулятором 4⃣ Закрываем крышкой 5⃣ Ставим в тёплое и светлое место (удобно под лампы) ❄ Посев на снег Подходит для мелких семян (петуния, лобелия, земляника). Контейнер заполняют субстратом на ¾, сверху кладут слой снега (около 2 см), по снегу сеют семена и закрывают крышкой. 🌿 Уход за всходами ✔ Температура: +22…+25 °C ✔ Каждый день проветривать, убирать конденсат ✔ Досветка обязательна — 12–14 часов Полив — очень аккуратный, перелив опаснее, чем лёгкая сухость. Для профилактики чёрной ножки иногда поливают фитоспорином. 🌱 Пикировка рассады Когда появится 2–4 настоящих листочка: рассаживаем по отдельным стаканчикам прищипываем главный корень После пересадки рассаду опрыскивают Эпином. Через 2 недели можно подкормить, но в половинной дозе. 🌬 Закаливание За 2 недели до высадки: выносим рассаду на балкон или постепенно открываем окно К этому времени растения уже могут стоять на застеклённой лоджии. 🌸 Январский посев — залог раннего и пышного цветения. Если всё сделать спокойно и без спешки — результат обязательно порадует. 💬 А какие цветы вы планируете сеять в этом году? Делитесь в комментариях — обсудим вместе! ✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале. Ссылка в описании группы, подписывайтесь!

🌸 9 красивейших бeлых paстений для сaдa ✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале. Ссылка в описании группы, подписывайтесь!

Готовимся заранее к следующему дачному сезону - посевной календарь на 2026 ✅ Еще больше записей в нашем Телеграм-канале. Ссылка в описании группы, подписывайтесь!