На развитие группы, Спасибо!
Поддержать контентПодробнее
Фильтр
ВсёУвлеченияЭксклюзивный контент
Закреплено
tutneshefp

Домашний кулинар

Нас уже 1000, спасибо всем.

...
Нас уже 1000, спасибо всем. - 5388403858487
  • Класс
Домашний кулинар
вчера 18:06
🍜 ЛАГМАН — муж съел две тарелки и замолчал
Густой, наваристый, с тающим мясом и домашней лапшой.
Пахнет так, что соседи стучатся узнать рецепт.
Один секрет, почему бульон такой насыщенный ↓
Домашний кулинар
вчера 15:46
🐟 КАРАСЬ — корочка хрустит, мясо тает во рту
Золотистый, ароматный, с хрустящими плавниками.
Как на рыбалке у костра, только на домашней сковороде.
Один секрет, почему не прилипает и не разваливается ↓
Домашний кулинар
вчера 15:35
🍳 ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА — с корочкой, как у мамы
Золотистая, хрустящая снаружи, мягкая внутри.
Без каши, без пригорания. Наконец-то получится!
Один секрет, почему не разваливается ↓
Домашний кулинар
вчера 15:34
🐟 СКУМБРИЯ — муж сказал: «Лучше, чем в ресторане»
Сочная, ароматная, с золотистой корочкой.
Закинул в духовку — и свободен. Минимум возни.
Один секрет, почему не сухая и не пахнет рыбой ↓
Домашний кулинар
вчера 15:33
🥞 ОЛАДЬИ — пышные, как у бабушки на даче
Мягкие внутри, румяные снаружи, тают во рту.
Готовятся за 15 минут из того, что всегда есть дома.
Один секрет, почему не опадают ↓
Домашний кулинар
вчера 15:31
🍗 ЦЫПЛЁНОК ТАБАКА — корочка хрустит, внутри сок течёт
Румяный, с чесночным ароматом, кожица как чипсы.
Всего 3 ингредиента и сковородка с прессом.
Один секрет, почему курица прожаривается равномерно ↓
Домашний кулинар
вчера 15:23
🥧 КУЛЕБЯКА — свекровь спросила: «Где купила?»
Золотистое тесто, а внутри слои: рыба, рис, яйцо, лук.
Выглядит как из пекарни, а готовится проще, чем кажется.
Один секрет, почему начинка не вытекает ↓
Домашний кулинар
вчера 14:39
🐟 РЫБА В КЛЯРЕ — хрустит так, что соседи слышат
Золотистая корочка, внутри сочное нежное филе.
Готовится 20 минут, справится даже новичок.
Один секрет, почему кляр не отваливается ↓
Домашний кулинар
вчера 14:34
🍗 КУРИЦА — муж спросил: «А ещё есть?»
Нежнейшее филе в сливочном соусе с чесноком.
Готовится 25 минут, продукты есть в любом холодильнике.
Один секрет, почему грудка не сухая ↓
⏱ 25 минут | 👨‍👩‍👧‍👦 4 порции | 195 ккал
Домашний кулинар
вчера 10:41
Шашлык: Секрет лука без кислоты
Сухой, жёсткий, серый шашлык? Виноват уксус!
Кислота «сваривает» белок на поверхности — мясо не впитывает жар, а варится в собственном соку. Правильный маринад — это много лука, соль, перец, и 6-12 часов терпения. Лук отдаёт сок, мясо размягчается естественно. Никакой химии.
загрузка
Показать ещё