Эчпочмаки — это традиционные татарские треугольные пирожки с начинкой из мяса, картофеля и лука. Они выпекаются в духовке, получаются сочными благодаря бульону, который добавляют внутрь. Рецепт на 10–12 штук. Ингредиенты для теста: Мука пшеничная — 500 г Молоко (или вода) — 200 мл Сметана — 100 г Яйцо — 1 шт. Сливочное масло (или маргарин) ... читать полностью
Это самое вкусное воплощение домашнего уюта. Нежное расыпчатое тесто и щедрая творжная начинка делают его настоящим пирогом-счастьем! Для теста: Яйцо — 1 шт Сметана — 200 г Сливочное масло —... читать полностью
Нежные и мягкие сочники с творогом — Идеальная выпечка к чаю или кофе! Готовятся просто и без сливочного масла, но получаются невероятно вкусными и ароматными Тесто: Мука — 2 стакана Сахар — 0,5 стакана Сметана —... читать полностью