
Друзья, сегодня мы хотим рассказать вам об истинном короле среди сыров — легендарном «Рокфоре»! Этот сыр с голубой плесенью родом из Франции известен своим смелым, пикантным характером и кремовой, тающей текстурой. Если вы ещё не знакомы с этим деликатесом или хотите узнать, как его правильно подать, чтобы раскрыть весь букет вкуса, — этот пост для вас! Как правильно подать и с чем сочетать «Рокфор»? Чтобы оценить весь спектр вкуса, следуйте простым правилам: -Доставайте заранее. Достаньте сыр из холодильника за 30-40 минут до подачи, чтобы он «проснулся» и раскрыл свой аромат. -Правильно нарежьте. «Рокфор» лучше не резать тонки
-Стилтон – знаменитый британский сыр с голубой плесенью, славящийся своей пикантностью и насыщенным вкусом.
-Монтазио – нежный итальянский сыр с мягкой текстурой и ореховым ароматом.
-Качотта с пажитником – ароматный итальянский сыр с тонким вкусом и легким ароматом восточных специй.
-Пьяный бык – необычный швейцарский сыр, замаринованный в вине, с ярким вкусом и ароматом алкоголя.
-Дополняет набор баночка вкуснейшего варенья, которое станет прекрасным дополнением к сырам. 🍇
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.