Связь поколений

ПИРОЖКИ С ФАСОЛЬЮ

Начинка:
Фасоль - 1 кг (в сыром виде)
Лук - 3 шт
Черный перец - 1 ст. л.
Соль по вкусу
Масло для жарки - 150 мл
Тесто:
Я приготовила тесто из 2 кг муки, так как делала и другие пирожки. Вы можете разделить ингредиенты на 50/50 и сделать меньшую порцию.
Мука - 2 кг
Теплая вода - 1150 мл
Яйца - 2 шт
Подсолнечное масло... читать полностью 

НИ ВЕСОВ, НИ СУЕТЫ — ПРОСТО ЛОЖКИ.

Итальянский торт без взвешивания: 12 ложек. Быстрый и простой рецепт. У меня аж руки затряслись от восторга, когда я впервые его попробовала — такой мягкий он же такой воздушный, и при этом готовится буквально на глаз!Обязательно сохраните, это настоящее волшебство из духовки!
1. В миске взбейте яйца с сахаром и...
Читать описание 

ПРИ КАКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ МОЖНО СЕЯТЬ ОВОЩИ В ГРУНТ

Морковь, свёкла, лук, капуста, огурцы —
у каждого свои условия!
Чтобы не остаться без всходов, важно знать нюансы…
Читать пoлнocтью... 

Простые и самые вкусные: пухлые пышки из творога и кефира — вместо сырников и лепешек.

Этот рецепт будто из детства: именно так готовили дома, когда хотелось чего-то простого и сытного. Мягкие, румяные пышки получаются нежными внутри и идеально подходят к чаю — вкус, который многие помнят с советских времен. Пышки из творога и кефира готовятся без лишних хлопот и всегда удаются. Отличная альтернатива сырникам и лепешкам — быстро, вкусно и очень по-домашнему.
Ингредиенты: творог — 250 г, сахар — 3 ст. л., яйцо — 1 шт., кефир.... читать полностью