Спасибо соседке-узбечке за этот быстрый и бесподобный рецепт Идеальный вариант, если с вечера осталось картофельное пюре Ингредиенты: Вода — 100 мл Соль — 1 ч. л. Растительное масло... читать полностью
Тесто на кефире, готовлю на сковороде — просто, сытно и по-домашнему Этот рецепт у меня уже давно записан в старую тетрадку, и каждый раз, когда я его готовлю, дом наполняется тем самым уютным ароматом, от которого сразу становится тепло и спокойно. Всё просто, быстро и, главное, невероятно вкусно! Для теста: Кефир тёплый — 300 мл Соль — 1 ч. л. Сода — 1 ч. л. Желток — 1 шт. Растительное масло... читать полностью
Готовим пирожки жареные.Что может быть вкуснее и аппетитнее?
Жареные хрустящие пирожки из быстрого дрожжевого теста без яиц и молока Фантастически простое и вкусное тесто, которое подойдет для любой выпечки. Конечно, на подход ему нужно минут 40, а лучше час. Однако в теплом месте время пролетит незаметно, пока готовится начинка. Чем начинить пирожки? Что есть дома и что любите: мясом, ливером, рыбой, картофельным пюре с жареным луком, рисом с яйцом, помидорами с сыром, капустой, печеными баклажанами, творогом с зеленью или с изюмом, яблоками/грушами, повидлом, ягодами с сахаром и т.д. Ингредиенты: 1,5 стакана теплой воды 4 стакана.... читать полностью