Фильтр
stavrop
  • Класс
Печенье "Мерзавчики"...
Печенье называется так потому, что получается таким вкусным, что съев одну печенюшку, рука так и тянется за следующей.
Для теста: пачку маргарина, стакан сметаны, одно яйцо, 0,5 ч.л. соды, гашеной.
Для начинки: банка вареной сгущенки.
Замесить тесто, муки добавить столько, чтобы тесто не липло к рукам. Разделить тесто на 6 частей. Каждую часть раскатать в круг, разрезать на восемь треугольников. На треугольник положить начинки, с чайную ложечку и свернуть рулетиком, обмакнуть в сахар. Выпекать при 180 градусах 30 минут..
Много печенек получается!
И смех, и грех)))
stavrop
  • Класс
Картофель с фаршем на сковороде
Это блюдо готовится очень просто, из вполне доступных продуктов, а получается и сытным, и сочным, и очень вкусным. Брусочки картофеля в сочетании с фаршем и яично-молочной заливкой делают это блюдо восхитительным. Обязательно попробуйте!
свино-говяжий фарш - 250 г
картофель - 400 г
лук - 1 шт.
чеснок - 1-2 зубчика
сливочное масло - 30 г
свежая петрушка - 2-3 веточки
свежий укроп - 1 пучок
растительное масло - 50 мл
молоко - 120 мл
яйца - 2 шт.
соль - 1 ч. ложка
чёрный молотый перец - 1/3 ч. ложки
Картофель очистите от кожуры, вымойте и нарежьте брусочками.
В сковороде разогрейте половину растительного масла. Обжарьте картофель до полуготовности, 7-10 минут
stavrop
  • Класс
Показать ещё