Советуем сразу приготовить два противня, так как яблок будет больше, чем теста. Состав: яблоки — 5 штук; грецкие орехи — 50 грамм; яйца — 2 штуки; сахар —... читать полностью
Готовим пирожки жареные.Что может быть вкуснее и аппетитнее?
Жареные хрустящие пирожки из быстрого дрожжевого теста без яиц и молока Фантастически простое и вкусное тесто, которое подойдет для любой выпечки. Конечно, на подход ему нужно минут 40, а лучше час. Однако в теплом месте время пролетит незаметно, пока готовится начинка. Чем начинить пирожки? Что есть дома и что любите: мясом, ливером, рыбой, картофельным пюре с жареным луком, рисом с яйцом, помидорами с сыром, капустой, печеными баклажанами, творогом с зеленью или с изюмом, яблоками/грушами, повидлом, ягодами с сахаром и т.д. Ингредиенты: 1,5 стакана теплой воды 4 стакана.... читать полностью
Подругa поделилaсь рецептом, сегодня с утрa я испеклa. Аpoмaт стоял тaкой, что дaже будить никого не пришлось )) В общем стоит приготовить! 150 г любoго сырa по вкусу 2 стaкaнa муки пшеничной 1 стaкaн ... читать полностью
Классический манник — нежный, ароматный и всегда удачный!
Манник — тот самый тёплый домашний десерт, который получается даже у тех, кто редко что-то печёт. Он мягкий, рассыпчатый и невероятно уютный. В этот вариант я добавляю немного лимонной цедры — она делает вкус более ярким и свежим. Попробуйте обязательно! Ингредиенты (форма 20–22 см): Манка — 1 стакан (≈200 г) Кефир или простокваша — 1 стакан (250 мл) Сахар — ... читать полностью
Готовим блинчики как чебуреки с мясом: сока столько, что выливается как из хинкали
Таким образом блинчики мало кто готовит, и совершенно зря. Они намного отличаются от традиционных, напоминая скорее настоящие чебуреки. Начинка внутри за время на сковороде становится невероятно нежной, а сока становится столько, что блинчик можно принять и за хинкали. Ингредиенты: два крупных яйца пол чайной ложки соли столовая ложка сахара одна чашка... читать полностью