Предыдущая публикация
Фильтр
М’ясний рулет з грибами
(Смачні рецепти)
Вам знадобиться:
1 кг свинини;
250 гр. свіжих печериць;
100 гр. твердого сиру;
цибулина;
петрушка і кріп;
часник;
спеції.
Вимийте і просушіть м’ясо, потім розріжте його до середини по центру. Після цього зробіть надріз в праву сторону від центру, не зачіпаючи 1 см і ще раз повторіть описані дії з лівого боку.
Розкладіть м’ясо за принципом книги і закрийте плівкою. Відбийте м’ясну вирізку, приблизно до 1,5 см товщини, приправте спеціями і не забудьте посолити.
Очистіть і поріжте цибулину.
Відваріть гриби (за умови, що ви вибрали не шампіньйони — білі гриби також не обов’язково варити), це займе близько 20 хвилин.
Наріжте грибочки на дрібні шматоч
(Смачні рецепти)
Вам знадобиться:
1 кг свинини;
250 гр. свіжих печериць;
100 гр. твердого сиру;
цибулина;
петрушка і кріп;
часник;
спеції.
Вимийте і просушіть м’ясо, потім розріжте його до середини по центру. Після цього зробіть надріз в праву сторону від центру, не зачіпаючи 1 см і ще раз повторіть описані дії з лівого боку.
Розкладіть м’ясо за принципом книги і закрийте плівкою. Відбийте м’ясну вирізку, приблизно до 1,5 см товщини, приправте спеціями і не забудьте посолити.
Очистіть і поріжте цибулину.
Відваріть гриби (за умови, що ви вибрали не шампіньйони — білі гриби також не обов’язково варити), це займе близько 20 хвилин.
Наріжте грибочки на дрібні шматоч
Роли з млинців з м'ясною начинкою
(Смачні рецепти)
Інгредієнти на 4 великих рола:
0,5 кг фаршу
1 цибулина
2-3 столові ложки майонезу
2 яйця варені
8 тонких несолодкіх млинців (я печу на сковорідці діаметром 28 см)
500 гр. тертого сиру
16 тонких скибочок бекону
сіль, перець, спеції будь-які
Фарш змішують з майонезом, цибулею нарізаним дрібними кубиками і спеціями.
На млинці тонким шаром намазати м'ясний фарш.
На фарш покласти ще один млинець, і також намазати м'ясний фарш, посипати сиром,
покласти дві чверті яйця.
Згорнути рулетом.
Кожен рулет загорнути в бекон, укласти у форму, покриту фольгою для випічки.
Поставити в розігріту духовку до 200 градусів і випікати протягом прибл. 40 хвилин.
(Смачні рецепти)
Інгредієнти на 4 великих рола:
0,5 кг фаршу
1 цибулина
2-3 столові ложки майонезу
2 яйця варені
8 тонких несолодкіх млинців (я печу на сковорідці діаметром 28 см)
500 гр. тертого сиру
16 тонких скибочок бекону
сіль, перець, спеції будь-які
Фарш змішують з майонезом, цибулею нарізаним дрібними кубиками і спеціями.
На млинці тонким шаром намазати м'ясний фарш.
На фарш покласти ще один млинець, і також намазати м'ясний фарш, посипати сиром,
покласти дві чверті яйця.
Згорнути рулетом.
Кожен рулет загорнути в бекон, укласти у форму, покриту фольгою для випічки.
Поставити в розігріту духовку до 200 градусів і випікати протягом прибл. 40 хвилин.
Перекладені вафлі (Смачні рецепти)
Інгредієнти:
Вафлі квадратні – 1 упаковка.
Желе полуничне – 1 упаковка.
. . . . . .
Желе аґрусове – 1 упаковка (можна замінити ківі).
Желе лісові ягоди – 1 упаковка.
Вершки (від 30%) – 500 мл.
Приготування:
Полуничне желе розводимо відповідно до інструкції на упаковці, охолоджуємо та ставимо у холодильник поки не почне густіти.
Аґрусове желе (якщо не можете знайти – візьміть ківі) розчиняємо у ¾ склянки води, залишаємо охолоджуватися. Збиваємо 250 мл добре охолоджених вершків, тонкою цівкою вливаємо в збиті вершки охолоджене желе, не припиняючи збивати.
Форму застеляємо фольгою, розрізаємо вафлі за розміром форми, кладемо (в один шар) на дно форми. В
Інгредієнти:
Вафлі квадратні – 1 упаковка.
Желе полуничне – 1 упаковка.
. . . . . .
Желе аґрусове – 1 упаковка (можна замінити ківі).
Желе лісові ягоди – 1 упаковка.
Вершки (від 30%) – 500 мл.
Приготування:
Полуничне желе розводимо відповідно до інструкції на упаковці, охолоджуємо та ставимо у холодильник поки не почне густіти.
Аґрусове желе (якщо не можете знайти – візьміть ківі) розчиняємо у ¾ склянки води, залишаємо охолоджуватися. Збиваємо 250 мл добре охолоджених вершків, тонкою цівкою вливаємо в збиті вершки охолоджене желе, не припиняючи збивати.
Форму застеляємо фольгою, розрізаємо вафлі за розміром форми, кладемо (в один шар) на дно форми. В
Пляцок Обірванець (Смачні рецепти)
Для тіста:
Яйця – 5 штук.
Борошно – 1 склянка.
Цукор – 1 склянка.
Олія – ¼ склянки.
Розпушувач – 1 ч.л.
Кокосова стружка – ½ склянки.
Мак – ½ склянки.
Какао – 1 ст.л.
Для крему:
Молоко – 1,2 л.
Ванільний пудинг – 2 упаковки.
Масло – 250 г (кімнатної температури).
Цукрова пудра – ½ склянки.
Для поливки:
Шоколад – 50 г.
Масло – 1 ст.л.
Вода – 2 ст.л.
Додатково:
Смородинове варення – 3-4 ст.л.
Мигдальні пластівці – 50 г.
Приготування:
Тісто
Білки збиваємо до густої піни, по ложці додаємо цукор і збиваємо до утворення густої гладкої маси. Додаємо по одному жовтки, продовжуючи постійно збивати. Тоненькою цівкою вливаємо в яєчну масу олію, збиваючи на найме
Для тіста:
Яйця – 5 штук.
Борошно – 1 склянка.
Цукор – 1 склянка.
Олія – ¼ склянки.
Розпушувач – 1 ч.л.
Кокосова стружка – ½ склянки.
Мак – ½ склянки.
Какао – 1 ст.л.
Для крему:
Молоко – 1,2 л.
Ванільний пудинг – 2 упаковки.
Масло – 250 г (кімнатної температури).
Цукрова пудра – ½ склянки.
Для поливки:
Шоколад – 50 г.
Масло – 1 ст.л.
Вода – 2 ст.л.
Додатково:
Смородинове варення – 3-4 ст.л.
Мигдальні пластівці – 50 г.
Приготування:
Тісто
Білки збиваємо до густої піни, по ложці додаємо цукор і збиваємо до утворення густої гладкої маси. Додаємо по одному жовтки, продовжуючи постійно збивати. Тоненькою цівкою вливаємо в яєчну масу олію, збиваючи на найме
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Страви на різний смак та гаманець:)
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
76 участников
6 122 участника