Откройте для себя «зеленого супергероя»: почему шпинат достоин почётного места на столе
Вы думаете, шпинат — просто зелень для украшения салата? А вот и нет! Знакомьтесь, настоящий овощ-супергерой, который не только обогащает ваш обед, но и буквально меняет науку вокруг нас. Почему шпинат так важен, и чем заслужил свою репутацию одного из самых полезных? Сейчас расскажем всё самое интересное!
? Шпинат — не трава, не приправа, а полноценный овощ, чрезвычайно самостоятельный. Его можно есть отдельным блюдом или добавлять в любимые рецепты.
? Эта зелёная звезда «приехала» к нам из Персии, а в Европу шпинат попал благодаря Екатерине Медичи и быстро стал любимцем кулинаров. Именно Медичи устро