Здравствуй, РА!
Сегодня мы приготовим: "сырники из творога".
Рецепт таков:
Творог 1 стакан
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Сахар 2 чайные ложки
Подсолнечное масло 2,5 столовые ложки\
1. Положите весь творог в кастрюльку и разомните его вилкой так, чтобы в нем не осталось крупных комков. Разбейте в него яйца, всыпьте сахар и тщательно все перемешайте. Лучше не использовать слишком сухой или слишком влажный творог, иначе сырники будут разваливаться в процессе приготовления.
2. Всыпьте в творог 5 столовых ложек (с горкой) муки и тщательно перемешайте. Можно добавить немного больше муки, сырники получатся тогда более плотными. Или муки можно добавить чуть меньше, и тогда