Почему ваш рацион должен быть уникальным, как отпечаток пальца.

Знакомый вопрос: «Сколько калорий мне нужно в день?» Часто ответ ищут в гугле и получают среднюю цифру: 2000 ккал. Но это все равно что спросить «Какой размер обуви мне носить?» и получить ответ «40-й». Нелепо, правда?
Универсальных цифр не существует.
Заветные 2000 ккал — это просто усредненный ориентир для удобства маркировки продуктов. Ваша реальная потребность может составлять как 1500, так и 3000+ ккал в сутки. И это нормально!
Почему так важен адресный подход?
Потому что наш организм — сложная система, на которую влияет целый набор индивидуальных факторов:
1.Пол: У мужчин и женщин разный гормональный фон и процент мышечной массы, что напрямую влияет на метаболизм.
2.Возраст: С годами скорость основного обмена веществ закономерно замедляется. То, что «сгорало» в 20 лет, может «оседать» в 40 при том же питании.
3.Масса тела и состав тела: Энергозатраты на обслуживание 70 кг мышц и 70 кг жира — абсолютно разные. Мышцы — активная ткань, требующая больше энергии.
4.Уровень физической активности (ФА): Это ключевой фактор! Офисный работник и строитель, даже будучи одного пола, возраста и веса, будут иметь колоссальную разницу в потребностях.
5.Уровень повседневной двигательной активности (NEAT): Это ваша «бытовая» активность: ходьба, уборка, даже ерзание на стуле. Она может сжигать сотни калорий, которые часто не учитываются.
Что это значит на практике?
Две подруги, начавшие «есть правильно» по одному меню на 1800 ккал, получат разные результаты. Одна, возможно, похудеет, а другая — нет или даже наберет вес, потому что ее личная норма была, например, 1600 ккал.
Как найти свою цифру?
1.Используйте формулы (например, Миффлина-Сан Жеора или Харриса-Бенедикта), которые как раз учитывают вес, рост, возраст, пол и активность. Это будет намного точнее, чем просто 2000.
2.Прислушивайтесь к телу: Чувствуете постоянный голод, упадок сил? Возможно, вы недобираете. Нет прогресса в целях? Возможно, нужно корректировать.
3.Консультация со специалистом (диетолог, нутрициолог) — самый точный способ получить персонализированные рекомендации, учитывающие все ваши особенности и цели.
Не подгоняйте себя под стандарт. Начните с расчета своей личной нормы. Точка отсчета, основанная на ваших индивидуальных характеристиках, — это первый и самый важный шаг к эффективному и здоровому питанию, будь то цель похудеть, набрать массу или просто поддержать форму.