Ангелина Боричева

Мой любимый способ приготовления рыбного супа. Он очень простой и легкий, все дело в одной крупе, которую добавляю в суп. Она дает густоту, сытность и отличный вкус. Для приготовления подходит любая белая рыба с небольшим количеством костей или красная рыба. У меня сегодня горбуша. Суп получается ароматным с отличным рыбным вкусом. Порции 5 Время приготовления 45 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления беру голову (жабры заранее удалила) и хвостовую часть горбуши (вес целой тушки 1,2 кг). Рыбу отправляем в кипящую воду (2,3-2,4 литра), добавляем соль, лавровый лист, горошки перца (можно заменить на молотый перец) и варим на медленном огне 15 минут. 2. Затем рыбу из бульона вынимаем. 3. Бульон процеживаем. Получается около 2 литров бульона. Добавляем нарезанный на кубики картофель и варим, пока подготавливаем другие продукты. 4. Помидор нарезаем небольшими кубиками, репчатый лук – мелко, очищенную морковку натираем на крупной терке. Все отправляем в масло в сковороду и обжари

Каждый год миллионы людей по всему миру сталкиваются с инфарктом или инсультом — часто внезапно, без предупреждения. Но вот что важно понимать: эти события редко случаются на ровном месте. За ними — годы накопленного напряжения: высокое давление, хроническое воспаление, стресс, плохая еда, недостаток движения. Хорошая новость в том, что до 80% сердечно-сосудистых катастроф можно предотвратить — не чудом, а простыми, проверенными действиями. Эти советы не требуют дорогих лекарств или радикальных перемен. Они основаны на том, как устроено наше тело, и на десятилетиях наблюдений врачей. Если вы хотите, чтобы ваше сердце билось ровно, а сосуды оставались эластичными — начните с этих шагов. Почему случаются инфаркт и инсульт? Инфаркт — это когда закупоривается артерия, питающая сердце. Инсульт — когда перекрывается кровоток в мозге или случается кровоизлияние. Обе ситуации связаны с состоянием сосудов. С годами на стенках артерий могут образовываться атеросклеротические бляшки — отложения