🥬 Капустные стейки с курицей и сыром
✅Ингредиенты:
• Белокочанная капуста — 1 небольшой кочан
• Куриное филе — 300–400 г
• Сметана 10–15% — 2 ст.л. (40 г)
• Твёрдый сыр — 50 г
• Оливковое масло — 1 ст.л. (10 г)
• Соль, перец, паприка — по вкусу
Приготовление:
1. Капуста: вымойте кочан, обсушите и нарежьте на стейки толщиной около 1 см (оставьте кочерыжку, чтобы форма держалась).
2. Курица: филе нарежьте небольшими кусочками, смешайте со сметаной, паприкой, солью и перцем.
3. Запекание: на противень, застеленный пергаментом, выложите капустные стейки, посолите, поперчите, смажьте оливковым маслом. Сверху выложите куриное мясо, распределив равномерно.
4. Готовность: запекайте при