✨ ПП по-Домашнему ✨
Уютные и простые рецепты для вашего дома: готовьте вкусно, легко и с любовью, радуя себя и близких полезными блюдами каждый день! 🏡❤️
Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 28 дек 2025
Фильтр
✅Теплый салат с говяжьей печенью
❤️Идеальный вариант для легкого ужина или перекуса - такой красочный печеночный салат. Он подается в теплом виде, сразу же после обжаривания печени.
!!!Не добавляйте в салат болгарский перец - его вкус будет конкурировать со вкусом обжаренной печени.
Обязательно вымочите говяжью печень в воде или молоке за 1 час до приготовления.
На 100 г - 144 кКал
Бжу - 9/6,7/ 4
✅Ингредиенты
Печень говяжья - 250 г
Лук репчатый - 0,5 шт
Помидор - 2 шт
Салат листовой - 15 г
Масло растительное - 20 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сметана 15 % - 1 ст.л
✅Приготовление:
Прогрейте сковороду и выложите печени,сразу же прикройте крышкой, так как печень л
❤️Идеальный вариант для легкого ужина или перекуса - такой красочный печеночный салат. Он подается в теплом виде, сразу же после обжаривания печени.
!!!Не добавляйте в салат болгарский перец - его вкус будет конкурировать со вкусом обжаренной печени.
Обязательно вымочите говяжью печень в воде или молоке за 1 час до приготовления.
На 100 г - 144 кКал
Бжу - 9/6,7/ 4
✅Ингредиенты
Печень говяжья - 250 г
Лук репчатый - 0,5 шт
Помидор - 2 шт
Салат листовой - 15 г
Масло растительное - 20 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сметана 15 % - 1 ст.л
✅Приготовление:
Прогрейте сковороду и выложите печени,сразу же прикройте крышкой, так как печень л
Закуска из перца с творогом.
Калорийность: 53ккал/100г
Бжу: 5/2/0,9/
Вам понадобятся:
2 крупных болгарских перца
150г творога
1 зубчик чеснока
3-4 веточки петрушки
соль
1-2 ст. ложки йогурта или кефира при необходимости
Приготовление:
Возьмите два крупных бoлгарских перца, вымойте и вырежьте плодоножки и семена. Затем раздавите чеснок через чеснокодавку и смешайте с творогом и мелко порезанной петрушкой. Посолите. Если вам покажется, что творожная масса слишком густая, добавьте йогурта или кефира или просто воды.
Затем плотно наполните перцы твopoжной смесью и положите в холодильник. Перед подачей порежьте дольками.
Приятного аппетита!
Калорийность: 53ккал/100г
Бжу: 5/2/0,9/
Вам понадобятся:
2 крупных болгарских перца
150г творога
1 зубчик чеснока
3-4 веточки петрушки
соль
1-2 ст. ложки йогурта или кефира при необходимости
Приготовление:
Возьмите два крупных бoлгарских перца, вымойте и вырежьте плодоножки и семена. Затем раздавите чеснок через чеснокодавку и смешайте с творогом и мелко порезанной петрушкой. Посолите. Если вам покажется, что творожная масса слишком густая, добавьте йогурта или кефира или просто воды.
Затем плотно наполните перцы твopoжной смесью и положите в холодильник. Перед подачей порежьте дольками.
Приятного аппетита!
ПП ЗАПЕКАНКА
КБЖУ на 100 г: 135/ 13 /5,4 / 8,1
🍮рисовая мука - 50 г
🍮молоко 1,5% - 80 мл
🍮творог 5% - 360 г
🍮яйца - 3 шт
🍮ягоды - 50 г
🍮подсластитель-по вкусу
✅Отделить белки и желтки.
✅Белки взбить до крепкой пены.
✅Желтки отдельно смешать блендером до однородности с остальными ингредиентами
✅Соединить обе смеси.
✅На дно формы выложить немного ягод, затем тесто, затем ещё немного ягод.
✅Выпекать в разогретой до 180° духовке около 60 минут.
КБЖУ на 100 г: 135/ 13 /5,4 / 8,1
🍮рисовая мука - 50 г
🍮молоко 1,5% - 80 мл
🍮творог 5% - 360 г
🍮яйца - 3 шт
🍮ягоды - 50 г
🍮подсластитель-по вкусу
✅Отделить белки и желтки.
✅Белки взбить до крепкой пены.
✅Желтки отдельно смешать блендером до однородности с остальными ингредиентами
✅Соединить обе смеси.
✅На дно формы выложить немного ягод, затем тесто, затем ещё немного ягод.
✅Выпекать в разогретой до 180° духовке около 60 минут.
✅️КАПУСТА ПО-ГРУЗИНСКИ
✅На 100 г - 25.5 кКалорий
Бжу - 1.5/ 0.09/1.1
⠀
🌿Ингредиенты:
Капуста - 2 кг
Свекла - 500 г
Чеснок - 2 зеб
Острый перец - 2 стручка, 10 г
Стебель или ботва сельдерея
Укроп
Крупная соль - 45 - 60 г. на каждый литр 10-15 г.
Семена укропа и немного свежего фенхеля, так же придутся к месту, если есть
1️⃣ Капусту режем крупным кусками, стараемся, чтобы она не распадалась.
Чеснок разрезам вдоль.
Стебель сельдерея нарезаем примерно по 2-3 см
Свеклу режем крупными дольками толщиной 1-2 см.
Удаляем семечки из перца, разрезаем его на 2 части.
2️⃣ В ёмкость для засолки закладываем вперемешку все овощи слегка их прижимая.
Соль растворяем в 3-5 ти литрах кипятка и заливаем кап
✅На 100 г - 25.5 кКалорий
Бжу - 1.5/ 0.09/1.1
⠀
🌿Ингредиенты:
Капуста - 2 кг
Свекла - 500 г
Чеснок - 2 зеб
Острый перец - 2 стручка, 10 г
Стебель или ботва сельдерея
Укроп
Крупная соль - 45 - 60 г. на каждый литр 10-15 г.
Семена укропа и немного свежего фенхеля, так же придутся к месту, если есть
1️⃣ Капусту режем крупным кусками, стараемся, чтобы она не распадалась.
Чеснок разрезам вдоль.
Стебель сельдерея нарезаем примерно по 2-3 см
Свеклу режем крупными дольками толщиной 1-2 см.
Удаляем семечки из перца, разрезаем его на 2 части.
2️⃣ В ёмкость для засолки закладываем вперемешку все овощи слегка их прижимая.
Соль растворяем в 3-5 ти литрах кипятка и заливаем кап
Яблочный муссовый десерт
КБЖУ на 100 гр : 50/3/0,3/8
⠀
Ингредиенты:
Яблоки 2 шт 250 гр
Желатин быстрорастворимый 10 гр.
Вода 70 мл для яблок
50 мл для желатина
⠀
Можно добавить сахзам, но лучше выбрать Сладкле яблоки и подсластитель не понадобится !
Приготовление.
Яблоки очистить и нарезать кубиками . Выложить сотейник, налить воду и тушить под крышкой до мягкости яблок , примерно 10 минут. Немного остужаем и пюрируем с помощью блендера.
Желатин залить водой, дать набухнуть 1 мин и растопить в микроволновке 10-15 сек.
Добавить растопленный желатин к яблочному пюре. Взбивать массу миксером примерно 7-10 минут. Она должна увеличиться вдвое и побелеть. Перекладываем по
КБЖУ на 100 гр : 50/3/0,3/8
⠀
Ингредиенты:
Яблоки 2 шт 250 гр
Желатин быстрорастворимый 10 гр.
Вода 70 мл для яблок
50 мл для желатина
⠀
Можно добавить сахзам, но лучше выбрать Сладкле яблоки и подсластитель не понадобится !
Приготовление.
Яблоки очистить и нарезать кубиками . Выложить сотейник, налить воду и тушить под крышкой до мягкости яблок , примерно 10 минут. Немного остужаем и пюрируем с помощью блендера.
Желатин залить водой, дать набухнуть 1 мин и растопить в микроволновке 10-15 сек.
Добавить растопленный желатин к яблочному пюре. Взбивать массу миксером примерно 7-10 минут. Она должна увеличиться вдвое и побелеть. Перекладываем по
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
63
- Светлана Тараскинаг. Апрелевка (Наро-Фоминский район)
- Светлана Плотникова(Завражнова)станица Солдатская (Прохладненский район)
- Валентина Кузьменко (Попова)пгт. Псебай (Мостовский район)
- Т А Н Ю Ш К Ап.Мостовской